Regionale Zutaten

Beiträge zum Thema Regionale Zutaten

Als Hauptspeise wird zum Fest ein Rinder-Mostbratl in Wurzelsauce mit Rotkraut und Leinölerdäpfel aufgetischt. | Foto: Tobias Schneider-Lenz
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Kochtipp
Weihnachtsmenü mit regionalen Zutaten

Bezirksbäuerin Elisabeth Gneißl aus Frankenburg gibt Tipps für ein regionales Weihnachtsmenü. FRANKENBURG. Weihnachten rückt immer näher und viele Vöcklabrucker fragen sich, was sie zu den Festtagen auftischen sollen. "Ein gutes Weihnachtsmenü besteht für mich aus regionalen und saisonalen Zutaten unserer Bäuerinnen und Bauern. Und natürlich aus Gerichten, die vorbereitet werden können, damit ein stressfreies, harmonisches Essen im Kreise der Familie und Freunde gesichert ist", erzählt...

  • Vöcklabruck
  • Christine Steiner-Watzinger

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