Renate Zierler

Beiträge zum Thema Renate Zierler

Chefkoch Christian Übeleis (Zum Forsthaus Fischbach), Mario Edler (SOS Kinderdorf), Franz Mayr-Melnhof-Saurau und Renate Zierler (v.l.) bereiteten "Z'sammg'legte Knödel" zu.  | Foto: RegionalMedien Steiermark/Hofmüller
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SOS Kinderdorf
Prominente kochten für den guten Zweck in Fischbach

Renate Zierler setzt sich jedes Jahr unermüdlich für den guten Zweck ein. Unzählige Prominente Persönlichkeiten hat sie in den letzten Jahren schon hinter den Herd gebracht. Jetzt kochte sie in Fischbach im Gasthof "Zum Forsthaus" mit Christian Übeleis. FISCHBACH. Das Lokal "Zum Forsthaus" war Schauplatz des letzten "Promikochen" im Jahre 2022. Hier stehen regionale Produkte schon lange auf der Speisekarte des beliebten Gasthauses. Für die Organisation SOS-Kinderdorf  kochte Chefkoch Christian...

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Foto: Karlheinz Wagner
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"Köche kochen für Kinder"
Haubenköche kochen für Kinder mit Prominenten im Almwellness Hotel Pierer auf der Teichalm

Auf Einladung von Alfred Pierer - Wellness Hotel Pierer und Spitzenköchin Renate Zierler fand am 07. August 2020 ein außergewöhnlicher Event zur Veranstaltungsreihe "Köche kochen für Kinder" statt. Die umtriebige Organisatorin Renate Zierler - zweifache Mutter, eigentlich vom Beruf ausgebildete Pflegefachassistentin, hat schon vor langer Zeit ihre Liebe zum Kochen entdeckt. Und diese Liebe hatte die gebürtige Radegunderin zu TV Shows wie "Küchenschlacht" des ZDF, und den "Kochgiganten" auf Puls...

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Kindheitsgerichte für den guten Zweck: Spitzenkoch Stefan Eder, SOS Kinderdorfleiterin Birgit Thurner, Renate Zierler und James Bond-Double Max Fraisl. | Foto: WOCHE/NdC
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Charity-Veranstaltung "Koch mir was von früher"
Mit Spagatkrapfen und Gulasch Spenden sammeln

Was haben James Bond, Starkoch Stefan Eder und Krankenschwester Renate Zierler gemeinsam? Sie alle wollen ihre Lieblingsspeisen aus der Kindheit wieder aufleben lassen – und zwar zugunsten der SOS-Kinderdörfer.  Deshalb hatte Renate Zierler, selbst Krankenschwester und passionierte Hobbyköchin aus St. Radegund, die Idee zur Charity-Aktion "Koch mir was von früher". Durch das Wiederauflebenlassen der kulinarischen Kindheitserinnerungen soll Kindern eine positive Zukunft ermöglicht werden. Promis...

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Im Einzelfinale konnte Renate Zierler (im roten T-Shirt) überzeugen und Platz drei gewinnen. | Foto: Katharina Schiffl

Hobbykochmeisterschaft: Dritter Platz für St. Radegunderin

Bei den Österreichischen Hobby-Kochmeisterschaften 2019 konnte Renate Zierler aus St. Radegund in der Qualifikationsrunde mit zart rosa Lammkrone an cremiger Rosmarin-Polenta mit Frühlingsgemüse überzeugen und qualifizierte sich fürs Finale (die WOCHE hat berichtet) im Miele Experience Center in Wien. Grand Dame der österreichischen Küche Lisl Wagner-Bacher, Chefredakteurin des Guide Gault&Millau Martina Hohenlohe, Chefredakteur des Falstaff Magazin Herbert Hacker, Gastronom Heinz Hanner und...

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Durchprobieren und genießen lautet das Motto der Jury; die Entscheidung fiel nicht leicht. | Foto: Moni Fellner
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Mit der Lammkrone ins Finale gekocht

Bei den Österreichischen Hobby-Kochmeisterschaften 2019 können ambitionierte Hobbyköche aus allen Bundesländern ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen. Ihr Kochtalent mussten die Teilnehmer, ob einzeln oder im Team, in der Vorrunde im Steiermarkhof präsentieren. Und damit stehen auch die Finalisten für die große Show am 25. Mai fest. Mit dabei ist Renate Zierler aus St. Radegund, die um den heiß begehrten Titel "Österreichischer Hobby-Kochmeister" kämpft. Ein zauberhaftes Menü...

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