Rene Janger

Beiträge zum Thema Rene Janger

Das Sushi-Schiff ist startklar: Mr. Bin (l.) und Josef Winkler freuen sich auf das neue Gastro-Angebot im Café Glockenspiel.  | Foto: Thomas Luef/LUEFLIGHT

Neu: Café Glockenspiel setzt auf japanische Spezialitäten

In den letzten Jahren wurde Graz mehr und mehr zur "Sushi-Stadt", das bewiesen zahlreiche kulinarische Neueröffnungen. Der Hunger nach rohem Fisch und anderen Köstlichkeiten ist in der Murmetropole aber noch nicht gestillt: Ab 4. Juni gibt es im Café-Bar Glockenspiel nämlich nun exklusive, japanische Küche vom bekannten Sushi-Meister Mr. Bin. Gäste können sich neben zwei täglich wechselnden Mittagsmenüs auch auf typische Speisen wie Sashimi, Maki, Nigiri, Sushi-Rolls, Tuna Tartare, verschiedene...

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Stoßen auf den Brunch an: J. Winkler und R. Janger | Foto: René Walter

Brunch im Sommerbowle im Café Glockenspiel

Im Café Glockenspiel kann jetzt im neu gestalteten Gastgarten an jedem Wochenende in Verbindung mit der eigens kreierten Sommerbowle gebruncht werden. "Bis 14 Uhr und länger verwöhnen wir die Gäste mit kalten und warmen Speisen, Prosecco und Bowle", machen René Janger und Josef "Seppi" Winkler Lust auf mehr, "wir wollen in der Touristen- und Urlaubszeit ein Zeichen setzen."

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Gastro trifft Hotellerie: Grossauer-Patron Franz Grossauer | Foto: Prontolux
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Grossauer-Appartements in Graz: Der nächste Streich des Patrons

Franz Grossauer hat an der Hotellerie Gefallen gefunden und eröffnet Appartements an zwei Grazer Standorten. Es war ein Herzenswunsch, den sich Grossauer-Patron Franz Grossauer vor knapp zwei Jahren mit der Genusspension Herti in seinem Übelbacher Elternhaus erfüllt hat und somit in die Hotellerie eingetaucht ist. Und das Familienoberhaupt, das an der Spitze der Gastro-Institutionen gleich mehrerer El Gauchos, des El Pescador, Schlossbergrestaurants, des Glöckl und Gösser Bräus sowie des...

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