Restaurant Florian Parkhotel

Beiträge zum Thema Restaurant Florian Parkhotel

Küchenchef Kurt Mörth führte das "Florian" zur ersten Haube. | Foto: Parkhotel

Auszeichnung für Grazer Restaurant
Erste Haube für das "Florian"

Das Restaurant Florian im Grazer Parkhotel erhält im Gault&Millau von 2022 zum ersten Mal überhaupt eine Haube für die Qualität seiner Küche. Der Betrieb setzt auf Wiener Spezialitäten und regionale Zutaten. GRAZ. Die Kritiker des bekannten Gourmetmagazins Gault&Millau haben dem Restaurant Florian für seine Speisen mit Klassikern der Wiener der Wiener Küche zum ersten Mal in der Geschichte des Betriebs eine der gefragten Hauben verliehen. Besonders das Beef Tatar des Küchenteams rund um...

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Der Name passt: Kellner Florian Prosek (l.) präsentierte das Restaurant Florian im Parkhotel für Friedrich Möstl und WOCHE-Redakteurin Verena Schaupp durch ausgezeichnetes Service von der besten Seite. | Foto: Prontolux

Ein Bildungsfreak und Steuermann

Prüfen, beraten und immer weiterbilden. Friedrich Möstl ist Steuerberater aus Leidenschaft. Als BWL-Student verdiente er sein Geld mit Taxifahren, heute ist er Geschäftsführer bei Deloitte, dem international marktführenden Wirtschaftsprüfungsunternehmen. Friedrich Möstl erzählt im WOCHE-Business Lunch, wie Steuerberater ticken sollten. WOCHE: Wie würden Sie in wenigen Worten beschreiben, was Sie machen? Friedrich Möstl: Wir sind ein Dienstleistungsunternehmen, das Unternehmer, bei uns vor allem...

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