Rinder

Beiträge zum Thema Rinder

Das Fleckvieh ist besonders gefragt. | Foto: Zauberhut/Fotolia
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Türkei ist Hauptmarkt für Rind

Oberösterreich verdient mit Rindern mehr als 600 Millionen Euro Oberösterreich ist das rinderstärkste Bundesland, sowohl in der Milcherzeugung als auch in der Rindfleischproduktion. Die Gesamteinnahmen betragen circa 600 Millionen Euro. Dazu gehört der Milchvertrieb sowie der Verkauf von Rindfleisch, Zucht- und Nutzrindern. Rind international begehrt "Zieht man aktuelle Zahlen heran, so zeigt sich, dass die oberösterreichischen Züchter mit ihrer Strategie erfolgreich sind. Es geht bei uns nicht...

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  • Laura Brunner
35-Schwein© Simone van den Berg - Fotolia | Foto: © Simone van den Berg

In Wurst kann null Prozent Österreich drinnen sein

Vor allem Billig-Schweine aus Deutschland überschwemmen den Markt Über den heimischen Fleischkorb herrscht Uneinigkeit. Theoretisch könnte rund die Hälfte des Inlandverbrauches ausländischer Herkunft sein. OÖ (das). Geht man nach den offiziellen Daten der Statistik Austria, hat Österreich beim Schweinefleisch einen Eigenversorgungsgrad von 106 Prozent bei Rind und Kalb liegt dieser sogar bei 142 Prozent. Österreich produziert also mehr heimisches Schweine- und Rindfleisch, als wir selbst...

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