Rindfleisch

Das 25. Kärntner Rindfleischfest am Ossiacher Tauern ist ein Höhepunkt am Kärntner Veranstaltungskalender. NOCKBERGE. Es ist wieder soweit! Am Sonntag, dem 13. August, findet zum 25. Mal das traditionelle Kärntner Rindfleischfest am Gut Ossiacher Tauern statt. An einem der malerischsten Plätze Kärntens wird den Besuchern Kulinarik auf höchstem Niveau geboten. Vom traditionellen Rindsgulasch, dem typisch österreichischen gekochten Rindfleisch mit Semmelkren, Rindsbraten mit Folienkartoffel,...

Durch Schließungen in der Gastronomie gibt es zu viel Rindfleisch am Markt, der Preis wurde stark gedrückt. Für Rinderbauern ist das mitunter existenzbedrohend. Doch jeder einzelne Konsument kann helfen, indem er bewusst zu heimischem Rindfleisch greift.  KÄRNTEN. Die Landwirtschaftskammer Kärnten machte in ihrer Vollversammlung letzte Woche auf das Problem aufmerksam: Die Kammerräte richteten eine Resolution an die EU-Kommission und fordern bei Rindfleisch einen Import-Stopp. Denn die Preise...

Anlässlich des Jubiläums „100 Jahre Republik Österreich“ tischen Kärntens „Genuss-Wirte“ Jahrhundert-Genüsse vom Rind auf. KÄRNTEN. Kaiser Franz Joseph soll eine Vorliebe für Speisen vom Rind gehabt haben. Dies nehmen die 28 Kärntner „Genuss-Wirte“ zum 100-Jahr-Jubiläum der Republik Österreich zum Anlass, um einen Spezialitäten-Monat auszurufen. „Bis 28. Oktober tischen diese Wirte kreative, raffinierte Gerichte rund ums Rindfleisch auf“, betont Barbara Wakonig, Obfrau des Vereins Kärntner...

Am Sonntag den 22.10.2017 ab 11:00 Uhr ladet Euch Trixnerstubnwirt Seppi Sutter zu Rindfleisch vom Kärntner Weiderind mit Krensauce und Röstkartoffel sowie Wiener vom Schwein und Cordon Bleu ein. Auf Euren Besuch freut sich der Trixnerstubnwirt Seppi und Team. Um Reservierung unter der Handynummer 0650 - 3014484 wird gebeten. Wann: 22.10.2017 11:00:00 bis 22.10.2017, 16:00:00 Wo: Trixnerstube - zum Sutter, Mittertrixen 22, 9102 Mittertrixen auf Karte anzeigen

Am Sonntag den 22.10.2017 ab 11:00 Uhr ladet Euch Trixnerstubnwirt Seppi Sutter zu Rindfleisch vom Kärntner Weiderind mit Krensauce  und Röstkartoffel sowie Wiener vom Schwein und Cordon Bleu ein. Auf Euren Besuch freut sich der Trixnerstubnwirt Seppi und Team. Um Reservierung unter der Handynummer 0650 - 3014484 wird gebeten. Wo: Trixnerstube - zum Sutter, Mittertrixen 22, 9102 Mittertrixen auf Karte anzeigen