Rindfleischfest

Das 25. Kärntner Rindfleischfest am Ossiacher Tauern ist ein Höhepunkt am Kärntner Veranstaltungskalender. NOCKBERGE. Es ist wieder soweit! Am Sonntag, dem 13. August, findet zum 25. Mal das traditionelle Kärntner Rindfleischfest am Gut Ossiacher Tauern statt. An einem der malerischsten Plätze Kärntens wird den Besuchern Kulinarik auf höchstem Niveau geboten. Vom traditionellen Rindsgulasch, dem typisch österreichischen gekochten Rindfleisch mit Semmelkren, Rindsbraten mit Folienkartoffel,...

OSSIACHER TAUERN (kope). Der BVG Kärntner Fleisch-Obmann Josef Fradler lud mit seinem Team zum 22. Rindfleischfest und tausende Besucher kamen. Nach der heiligen Messe kochten die Rindfleischköche wie Grillmeister Adi Matzek, Yulia Haybäck sowie Albert Kutej groß auf. Für die musikalischen Klänge sorgten unter anderem die Kelag-Bauernkapelle sowie die Kärntner Kirchtagsmusik und andere mehr. Unter den Festgästen wurden gesichtet: LWK-Präsident Johann Mößler, LR Martin Gruber, LT-Präs. Reinhart...

OSSIACHER TAUERN (kope). Das Rindfleischfest lockte am vergangenen Sonntag tausende Besucher an. Nach einer Feldmesse mit Diakon Wolfgang Putzinger und dem MGV Poggersdorf gab es ein vielfältiges "Rindfleisch-Kulinarium". Der zweifache Grillweltmeister Adi Matzek gab den Besuchern wichtige Grilltipps. Hausherr Josef Fradler konnte unter anderem LWK-Präs. Johann Mößler, Landesrat Martin Gruber, Genussland-Obfrau Barbara Wakonigoder Landesbäuerin Astrid Brunner als Ehrengäste begrüßen.

OSSIACHER TAUERN (kope). Mit einem Ökumenischen Gottesdienst begann beim Gut Ossiacher Tauern das 20. Rindfleischfest. Zelebriert wurde er vom Diakon Wolfgang Putzinger aus Feldkirchen. Hausherr Josef Fradler sorgte mit seinem Team für beste Voraussetzungen. Musikalisch umrahmt wurde die Veranstaltung vom MGV Poggersdorf unter der Leitung von Franz Buchleitner, der Bauernkapelle Kelag unter der Leitung von Markus Gwenger sowie der Kärntner Kirchtagsmusik. An den Genussständen wurden köstliche...

LHStv. Peter Kaiser besuchte Rindfleischfest am Ossiacher Tauern: „Hervorragende Qualität und Geschmack sind Ergebnis engagierter Arbeit unserer Bäuerinnen und Bauern. Dank ihnen können wir unsere Heimat auch schmecken!“ Genuss pur – das bot das Kärntner Rindfleischfest, das gestern, Sonntag, am Ossiacher Tauern stattfand. Herrliche kulinarische Kreationen bescherten tausenden Besuchern wahre Gaumenfreuden in einer wunderschönen Umgebung. Auch Kärntens SPÖ-Landesparteivorsitzender...

Die WOCHE besuchte das Rindfleischfest auf den Ossiacher Tauern!

DAS KÄRNTNER RINDFLEISCHFEST: EIN FESTTAG FÜR TAUSENDE FEINSPITZE Am 14. August 2011 dreht sich am Ossiacher Tauern wieder alles ums Kärntner Rindfleisch. Das Kärntner Rindfleischfest, zu dem die Kärntner Rindfleisch-Bauern einladen, findet immer mehr Anhänger. An einem der malerischsten Plätze Kärntens wird den Besuchern eine den höchsten Ansprüchen gerecht werdende Kulinarik geboten. Von Rindfleisch mit Semmelkren bis hin zum gegrillten Rindssteak ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ebenso...

Auf den Ossiacher Tauern fand das große Kärntner Rindfleischfest mit viel Volksmusik, Brauchtum und kulinarischen Rinderschmankerln statt. - Video: Peter Kowal

Auf den Ossiachertauern gab es wieder das tradtionelle Rindfleischfest mit vielen Köstlichkeiten aus den bäuerlichen Stuben und viel Volksmusik.

Ossiacher Tauern - Fotos: ANK