Rosenfellner Mühle

Obwohl das Jahr noch relativ jung ist, hat das Team der Rosenfellner Mühle Grund zum Feiern: Gleich zwei innovative Mühlenprodukte haben die Auszeichnung Bio Produkt des Jahres 2024 erhalten. Zum sechsten Mal hat das Magazin Biorama in Kooperation mit der Messe Wieselburg den Wettbewerb ausgeschrieben und die Bio-Produkte gekürt. BEZIRK. Zum Wettbewerb 2024 konnte in gesamt acht Kategorien eingereicht werden. Die Rosenfellner Mühle hat beide Auszeichnungen in der Kategorie Retail & Big Brands...

Österreichs beliebteste Ausflugskarte startet in die neue Saison. Der Tierpark Haag zählte mit rund 27.800 CARD-Nutzungen in der Saison 2023/2024 zum beliebtesten Ausflugsziel im Bezirk Amstetten. NEU und für alle Niederösterreich-CARD-Inhaberinnen und Inhaber kostenlos erlebbar ist der Bikepark Königsberg in Hollenstein. BEZIRK AMSTETTEN. Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner: „Mit dem Beginn der Niederösterreich-CARD-Ausflugssaison 2024/25 stehen mit 352 Ausflugsielen so viele Möglichkeiten...

Laut der neuen EU-Verordnung dürfen bald Insekten in pulverisierter oder pastenartiger Form in unsere Lebensmittel vermengt werden. Das sagen die Amstettner dazu. BEZIRK AMSTETTEN. "Ich habe schon mal Heuschrecken gegessen", meint Christoph Salzmann. "Insekten sind sehr Eiweißhaltig und auch sehr gut verdaulich. Ich unterstützte dieses Thema und da ich beim letzen Mal keine schlechten Erfahrungen gemacht habe und es gut für die Umwelt ist", fügte er hinzu. "Ich habe schon mal Insekten gegessen...

Müllerin Monika Rosenfellner: „Wir eröffnen am 1. Mai den Dorfladen. Dieser Tag ist verbunden mit dem Maibaum aufstellen. Er steht als Zeichen der Fruchtbarkeit und Lebensfreude. KÜRNBERG. Mit einem Bandltanz der Volkstanzgruppe in Kürnberg wurde der neue Dorfladen in Kürnberg feierlich eröffnet. Erhältlich sind täglich von MO-SO ab 6:30 Uhr frische Milch und Milchprodukte, Wurst und Fleisch, frische Brot und Gebäck, Obst und Gemüse, coffee to go, Säfte, Most & Bier sowie Eis und weiteres...

"Das Müllerhandwerk wurde mir in die Wiege gelegt und ist eine Leidenschaft", sagt Monika Rosenfellner. ST. PETER/AU. "Regionale Qualität stand bei uns schon immer über Quantität. Gute Produkte bedingen einer grundsoliden Quelle guter Zutaten", erklärt Monika Rosenfellner, Müllerin in dritter Generation. Das Getreide, insgesamt acht Sorten für Mehle und Co, kauft die Rosenfellner Mühle ausschließlich von regionalen Getreidebauern. Nachhaltigkeit gewinnt Aber auch abseits der Produkte findet...

ST. PETER/AU. Der Osterhase kommt am 12. und 13. April (jeweils von 13 bis 18 Uhr) in die Rosenfellner Mühle nach St. Peter/Au. Neben vielen bunten Eiern hat er spannende Veranstaltungen im Buckelkorb. Backkurse für Groß und Klein, ein Räucherworkshop, Mühlenführungen und die Eiersuche stehen am Programm. „Für unseren Backkurs konnten wir Konditormeister und Kochbuchautor Franz Schmeißl gewinnen. Er wird traditionelles Brauchtumsgebäck und feine Frühlingstorten mit uns zubereiten", verrät...

ST. PETER/AU. Seit mehr als 80 Jahren werden in der Rosenfellner Mühle in St. Peter in der Au Getreideprodukte produziert. Fast ebenso lange dauert das Engagement in Sachen Nachhaltigkeit, Regionalität und Umweltbewusstsein bereits an. Jetzt wurde dieses Engagement mit dem Energieeffizienzpreis Helios in der Kategorie 10 bis 49 Mitarbeiter ausgezeichnet. Die Errichtung einer Wasserkraftanlage, einer Pelletsanlage, die natürliche Kläranlage sowie viele andere nachhaltige Aktivitäten des...

Die Rosenfellner Mühle in St. Peter/Au setzt auf nachhaltige Energieerzeugung. ST. PETER/AU. Wie in alten Zeiten setzen die Betreiber der Rosenfellner Mühle wieder auf die Kraft des Wassers. Es ist jedoch kein Mühlrad, das am Zauchabach installiert wurde, sondern eine Wasserkraftschnecke, der letzte Schrei in puncto naturverträglicher Stromerzeugung in Kleinkraftwerken. Die innovative Anlage läuft seit 2. Oktober störungsfrei und liefert 55.000 kWh pro Jahr. Ein Fischaufstieg ist ebenfalls mit...

BEZIRK. Christiane Windsperger, Kurt Farasin und Tourismuslandesrätin Petra Bohuslav freuen sich über das erweiterte Angebot der neuen Niederösterreich-Card. Die blau-gelbe Karte startet mit 315 Ausflugszielen in die neue Saison, neu darunter ist auch die Rosenfellner Mühle in St. Peter. Die Card ermöglicht von 1. April bis 31. März freien Eintritt in alle Partner-Betriebe.