Sabine Ablinger

Eine Delegation des Naturparks Our aus dem Norden Luxemburgs gastierte drei Tage in Österreichs erstem Sternenpark, dem Naturpark Attersee-Traunsee. Ziel war der Austausch zur Verringerung der Lichtverschmutzung und der Entwicklung von Sternenparks. STEINBACH, WEYREGG. Neben einem Vortrag über die Potentiale und Herausforderungen eines Sternenparks wurden die verschiedenen Straßenbeleuchtungen in der Mustergemeinde Steinbach sowie die Sternwarte Gahberg in Weyregg besichtigt. Untertags besuchte...

Fermentieren kann man nicht nur Kraut. Auch bunt gemischtes Gemüse lässt sich so haltbar machen. WEYREGG. "Fermentation ist die einzige Form der Konservierung, bei der man nachher mehr Vitamine hat als vorher", sagt Bio-Seminarbäuerin Sabine Ablinger aus Weyregg. Bei Kochkursen zeigt sie, dass sich diese Technik nicht nur für klassisches Sauerkraut eignet, sondern auch für vielfältige Küchenexperimente. Man kann verschiedene Gewürze und Geschmacksrichtungen ausprobieren, etwa indem man einen...

VÖCKLABRUCK. Seit einem Jahr bestimmt die Covid-Pandemie zu einem großen Teil unser Leben. Gesundheitseinrichtungen sind besonders gefordert, und zu Recht werden Ärzte und Pflegekräfte als "Helden des Alltags" gefeiert. Doch in einem Spital wie dem Salzkammergut Klinikum Vöcklabruck sind auch viele andere Berufsgruppen in ihrer Arbeit von den Auswirkungen der Infektionskrankheit betroffen. Physiotherapie mit SchutzkleidungSeit November ist der Physiotherapeut Thomas Saxer für die Betreuung der...

Projekt bringt Kindern und Jugendlichen die Landwirtschaft näher BEZIRK. "Zu uns kommen zwischen 80 und 100 Gruppen pro Jahr. Vom Kindergarten bis zur Höheren Schule", sagt Edith Schachinger, die gemeinsam mit ihrem Mann Manfred seit 2003 "Schule am Bauernhof" anbietet. Der Erlebnisbauernhof Redlbergergut der Schachingers in Pilsbach ist einer von insgesamt zehn Betrieben im Bezirk mit diesem Angebot. Am 8. und 9. Mai, jeweils von 14 bis 18 Uhr, finden am Redlbergergut die Erlebnis- und...