Schaukochen

ROHRBACH-BERG (srh). Beim Hofer Kreisverkehr, wo früher eine Fussl Filiale ihren Standort hatte, eröffnete vergangenen Samstag ein Dan Küchen Studio. Die Wirtschaftszeile wird mit dem Unternehmen noch intensiver belebt. Am neuen Standort sind sieben Küchen inklusive Zubehör ausgestellt. Die Kunden können sich vor dem Kauf mit den Geräten auseinandersetzen. "Ich finde es toll, dass man die Ausstattung ansehen, angreifen und sogar ausprobieren kann", so die Aussage eines Besuchers. Studio stärkt...

Miele lud Starkoch Andreas Döllerer mit zwei Überraschungsköchen zum "eat & meet" nach Siezenheim. SIEZENHEIM. Das diesjährige Kulinarikfestival "eat & meet" hatte das Thema "Junges Gemüse". Die Firma Miele erwählte für ihren Kulinarikabend dazu den Spitzenkoch Andreas Döllerer vom Genießerhotel in Golling. Gemeinsam arbeiten Der Haubenkoch holte zwei Mitglieder der "Jeunes Restaurateurs" dazu. Andreas Döllerer ist einer der beiden Präsidenten für Österreich dieser europäischen Vereinigung...

BRAUNAU. Die Vorbereitungen für die Messe laufen bereits auf Hochtouren. Am 22. März, passend zum Frühlingsbeginn, öffnet die Frühjahrsmesse wieder ihre Pforten. Drei Tage lang dreht sich dann auf dem Messegelände wieder alles um Lifestyle, Kulinarik, Freizeit, Sport und Reisen, Wellness und Gesundheit, Garten, Autos und vieles mehr. Auf fast 3.000 beheizten Quadratmetern Messefläche im Zentrum von Braunau präsentieren sich in vier Hallen knapp 100 Aussteller mit interessanten Produkten,...

BRAUNAU. Kürzlich fand bei Red Zac XXL Resch in Braunau ein Schaukochen statt. Der Chefkoch und Schulungsbeauftragte von WMF, Herbert Gregor, zeigte den interessierten Besuchern Tipps und Tricks, mithilfe hochwertiger WMF-Produkte. Fotos: BRS

Über ein erfolgreiches Ausstellungswochenende mit vielen Besuchern im malerischen Ortszentrum von Maria Neustift freut sich die Initiative Wir sind Ennstal. MARIA NEUSTIFT. Tolles Wetter herrschte bei den Gewerbetagen vom 20. bis 22. April 2018 in Maria Neustift. Die vielen kleinen und mittleren Betriebe machen die ländliche Region stark, bieten beste Nahversorgung und zahlreiche Arbeitsplätze. Sie – die Aussteller - beeindruckten bei den 7. Ennstaler die Besucher mit ihrer Leistungsvielfalt...

Beim Schaukochen stellte sich heraus, dass das tägliche Brot von Fernsehköchen eine große Herausforderung ist. KREMSMÜNSTER/LAMBACH. Wasser und Brot begeisterten die Besucher bei der Landesgartenschau in Kremsmünster. Im Juni bereiteten Schülerinnen der 1a Hauswirtschaft aus dem Agrarbildungszentrum Lambach Kräuterrosen mit Dip und verschiedene Aromawässer in der Schauküche zu. Hohe Anforderungen Die vielen Fragen der Besucher zu den Kostproben wurden freundlich und kompetent beantwortet, die...

Die Gallspacher Gesundheitstage finden am Samstag, 11. März von 11 bis 17 Uhr und Sonntag, 12. März von 10 bis 17 Uhr im Kursaal Gallspach statt. Der Eintritt ist frei. GALLSPACH (jmi). Schon gewusst? Das Qualitätszertifikat "Gesunde Gemeinde" erhielt Gallspach 2016 bereits zum vierten Mal vom Land OÖ überreicht. Diese offizielle Bezeichnung darf die Marktgemeinde bis 2018 tragen. Was Gallspach so gesund macht? Die vielen Aktivitäten rund um Ernährung und Bewegung. Das zweite Märzwochenende...

Showkoch "Grilly" zeigt vor, wie ein Koch Karriere machen kann. WELS/KLAM. In unzähligen Terminen zeigt Markus Grillenberger seine Kochkünste bei Kochshows und -kursen. Dabei begleitet ihn stets das Motto "köstlich unterhaltsam". Die meisten davon finden in Wels statt, wo der in Klam (Bezirk Perg) Aufgewachsene vor allem mit dem Unternehmen Almhofer Architektur + Wohnen kooperiert. Grillenberger wird aber auch von Unternehmen angeheuert, um Kochkurse zu veranstalten. "Wenn jemand einen...

Lust auf Genuss: So macht Kochen Spaß SIERNING. Die Tischlerei Ecker lud auch heuer wieder zum Schaukochen im Möbelstudio der Tischlerei ein. Unter dem Motto Vegan Vegetarische Speisen zauberte TCM-Ernährungsberaterin Sabine Klausberger fantastische Speisen für jeden Geschmack. Neue Gerichte entdecken oder Ideen zum Abschmecken der täglichen Gemüseration – für jeden Geschmack war etwas dabei. „Wir bedanken uns bei den Gästen, die uns auf dieser tollen kulinarischen Reise begleitet haben“, so...

Gäste des Schaukochens erhielten wertvolle Tipps für die eigene Küche. STEYR. Im Rahmen einer Multi-Dampfgarer-Vorführung tischte Profikoch Dirk Brandis kürzlich im Einrichtungsstudio Ecker groß auf. Anhand eines 8-gänigen Menüs konnten sich Kunden und Interessierte live von den Vorzügen des gesunden Dampfgarens selbst überzeugen. Heiß her ging es bei der Zubereitung von saftigen Rindersteaks, die schonend im Multi-Dampfgarer im Souse-Vide-Verfahren gegart und auf einer Grillplatte am...

"Der Knödel ist der kulinarische Botschafter Nummer Eins aus Oberösterreich", sagt Max Hiegelsberger. Wie regional und vielseitig die „oberösterreichische Weltkugel“ sein kann, zeigte der Agrar-Landesrat beim Schaukochen bei der Genussland-Straße. "Die ganze Vielfalt der Landwirtschaft kann in Knödeln verpackt und serviert werden. Dabei spielen die einzigartige Lebensmittelqualität und kurze Wege eine große Rolle", so Hiegelsberger. Knödel haben eine rund 4000 Jahre alte Tradition. In ihnen...

Knödel haben Tradition und sind echtes oberösterreichisches Kulturgut KIRCHHAM. Vergangenen Montag versammelten sich unter anderem Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger, Landtagsabgeordnete Martina Pühringer, Bürgermeister von Scharnstein Rudolf Raffelsberger und Bürgermeister von Kirchham Johann Kronberger zum Schaukochen im Gasthaus Pöll in Kirchham und genossen das Kochen mit regionalen Produkten. „Der Knödel ist der kulinarische Botschafter Nummer 1 aus Oberösterreich. Die ganze Vielfalt der...

200 Genussland-Wirte servieren jährlich eine Million Knödel INZERSDORF (sta). "Der Knödel ist der kulinarische Botschafter Nummer eins aus Oberösterreich. Die ganze Vielfalt der Landwirtschaft kann in Knödeln verpackt und serviert werden", sagt Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger beim Schaukochen in der Inzersdorfer Dorfstub'n. "Knödel haben Tradition und sind ein echtes oberösterreichisches Kulturgut. Der Knödelstammbaum wurzelt in der Jungsteinzeit. Aus dieser Zeit vor rund 4000 Jahren ist der...

WILHERING (ros). Originelle Osterbäckereien in gemütlicher Runde kosten und auch was mit nach Hause nehmen, das dürfen die Teilnehmer des Workshops mit der Seminarbäuerin Elisabeth Streicher am Dienstag, den 17. März von 18 bis 21 Uhr in Wilhering. Osternester, eine einfache Ostertorte, Osterstriezel süß oder pikant und viele neue Backideen für das Osterfest werden beim Schaubacken gezeigt. Backen ohne Boden (Lumara) ist natürlich auch mit dabei. Geschirr für Kostproben mitnehmen und bald...

Der Reinerlös des Maturaprojekts „Cook For Charity“ kommt dem Steyrer Verein "pro homine" zugute. STEYR. Im Rahmen des Maturaprojekts "Cook for Charity" veranstalten Schüler der HAK Steyr ein Event zugunsten des Vereins "pro homine", welcher in Steyr sesshaft ist. Ernährungsexpertin Heike Kuttner zeigt den Besuchern, wie schnell und einfach gesunde Gerichte in der Zubereitung sein können – und im Anschluss daran natürlich auch, wie gut diese schmecken. "Ebenso besteht die Möglichkeit, gemeinsam...

Im Rahmen der Hausmesse bei Concept-Küchen im DAN-Küchen Studio in Ansfelden fand vergangene Woche ein Schaukochen mit dem deutschen Eventkoch Alfred Fahr statt. Am Freitag fanden sich dazu an zwei Terminen 20 Personen beziehungsweise 40 Personen ein. Das Kochevent wurde mit dem Partner Bauknecht veranstaltet, Geschäftsleiter Christian Kiesenhofer zeigte sich zufrieden und spricht von einer "sehr gemütlichen und erfolgreichen Veranstaltung". Insgesamt war die Hausmesse gut besucht. Sie ist...

BIO-CHILI FEST 2013 »Scharfe Glücksmomente« in der Landgärtnerei Ehmeier Es erwartet euch: » Schaukochen mit Chilis - Die "scharfen" Köche Golser und Grüneis von "eat-art" zaubern interessante Gerichte mit Chilis » Chilifrüchte (verschiedenste Sorten von gemütlich mild bis brutal scharf) » Chilipflanzen » Führung durch den Chili Dschungel » Verkostung unserer Chili-Chutneys und -Saucen » Herbstausstellung der Landgärtnerei Ehmeier Samstag, 7. September 10:00 - 18:00 Sonntag, 8. September 10:00...

Beim Ball in der Schachnerhalle in Garsten gibt’s Musik, Partystimmung, bestes Essen und ein Schaukochen. GARSTEN. Zum sechsten Mal lädt Gastronom Franz Schachner am Samstag, 13. April, zum K&K-Ball ein. Die Veranstaltung findet ab 20 Uhr in der Schachnerhalle an der B115 in Dambach statt. Saaleinlass ist ab 19 Uhr. In den vergangenen Jahren tummelten sich bis zu 700 Gäste beim Koch- und Kellner-Ball, einer der größten Partyveranstaltungen im Bezirk. Neben einem tollen Büffet, das...

Schaukochen und Einkaufstouren bietet das Fest der Regionalität am Welser Wochenmarkt. WELS (bf). Am Samstag, 2. Juni, findet das Fest der Regionalität am Welser Wochenmarkt statt. Das Regionalforum Wels-Eferding und das Regionalmanagement Oberösterreich veranstalten dieses Fest im Rahmen des Netzwerks „Lernende Region Wels-Land“ und in Kooperation mit dem Wochenmarkt und der BezirksRundschau. Unter dem Motto „Regionale Lebensmittel für alle“ soll Wissen über kostenbewusstes Einkaufen und das...

Sie wollen mal wieder raus, etwas erleben und dies am besten gepaart mit einem kulinarischen Gaumenschmaus? Dann sind Sie in Linz heuer goldrichtig. Denn gleich mehrere Events des „Linzer Donausommers“ garantieren kulinarische Genüsse. Zum ersten Mal wird heuer das Urfahraner Donaufest „UFERN“ stattfinden. Im Mittelpunkt steht die Fisch-Kulinarik mit Verkaufsständen, Schaukochen, Gastgarten-Flair und einem Captain’s Dinner. So soll im Donau-Kleinod Alturfahr der Bogen von seinen Ursprüngen als...