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SCHAZIEHOF und seine jüngsten Bewohner
Wo: Schaziehof, Hafnergraben 4, 7562 Zahling auf Karte anzeigen
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Slow Food im Schaziehof Zahling
Slow Food Burgenland bezeichnet eine Plattform, die die biologische und geschmackliche Vielfalt der burgenländischen Traditionsküche bewusst machen und erhalten will. Kerstin Rohrer von Slow Food Burgenland erläuterte im traumhaft romantischen Schaziehof in Zahling bei Anna van der Oeven und Heinz Zwirchmayer die Möglichkeiten der Förderungen einheimischer Qualitätsprodukte von Kleinproduzenten bei Vermeidung weiter Transportwege. Alles passierte auf angenehmste Weise am Stammtisch mit Essen...