Schlossbrauerei

Beiträge zum Thema Schlossbrauerei

Foto: die2Nomaden.com
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Kefermarkt-Hoh' Haus-Buchberg-Elz
Buchberg-Runde

Seit Tagen quälen mich Rückenschmerzen, welche ich versuche durch intensive Bewegungen in den Griff zu bekommen. Außerdem zeigt sich heute das Wetter wesentlich besser als in den letzten Tagen und so planen wir eine kleine Tour. KEFERMARKT. Während des Frühstücks einigen wir uns auf eine Wanderung im oberen Ennstal nahe Garsten. Diese kleine Runde bringt uns während den etwa 12 km auf drei eher unbekannte Gipfel. Bei Verlassen der Garage kontrollieren wir sicherheitshalber noch die Regen-App...

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Foto: Privat

Bier aus orginial Kefermarkter Roggen

KEFERMARKT. In den 50er-Jahren haben die Mitarbeiter der damaligen Saatzuchtwirtschaft Weinberg den Kefermarkter Roggen gezüchtet, der damals zum Dachdecken verwendet wurde. Heute wird er in Kefermarkt "schmackhafter" verwendet, etwa im köstlichen Roggenbrot oder in der Gasthausbrauerei, die rund um Ostern ein ebenso schmackhaftes Roggenbier braut. Der Roggenbieranstich in der Gasthausbrauerei Weinberg findet am Samstag, 23. März, ab 19 Uhr statt. Dabei wird den Gästen neben einem gemütlichen...

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  • Elisabeth Hostinar

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