Senad Kovacevic

Das neue Restaurant zwischen Kematen und Völs im stilvollen Ambiente setzt kulinarische Maßstäbe! Tausende Gäste – darunter auch der Kemater Bürgermeister Rudolf Häusler – waren restlos begeistert! Grund der Euphorie war die Eröffnung des nagelneuen Restaurants "Blockhaus", das in der spektakulären Michlfeld-Arena zwischen Kematen und Völs nunmehr auch für kulinarische Maßstäbe sorgt. Beim Tag der offenen Tür konnten sich die Anwesenden von den Vorzügen des Restaurants im stilvollen, eleganten...

Bedauerlicherweise hat alles sein Ende... Das Traditionshaus Restaurant Bretze hat am 27.12.2016 seine Pforten geschlossen! Von überall kamen die Gäste um sich von Senad mit abwechslungsreichen Speisen und Schmankerln im Traditionshaus „Restaurant Bretze“ in Hall verwöhnen zu lassen. Danke für viele schöne Stunden, Feste & Feiern. Senad & Adisa… Wir möchten uns in diesem Zuge sehr für das entgegengebrachte Vertrauen und die freundlichen Kontakte bedanken, welche wir in dieser Zeit kennenlernen...

Das war ein wahres „magisches“ Bier- Speisekulinarium, welches von Senad Kovacevic gemeinsam mit der Brau AG Mitarbeiterin Johanna 34 FeinschmeckerInnen - jung und alt - im Restaurant Ess-Traum serviert wurde. Für Senad war es eine reizvolle Aufgabe, das 6- Gang Menü genau auf die Spezialbiere abzustimmen. Bei der Limetten-Organgen-Radler-Suppe (3. Gang) war es eine besondere Herausforderung die Harmonie zwischen Säure und Normalität zu finden (asiatisch angehauchte Garnelen mit Meersalz...

Seit 1. Mai 2012 gibt es in Axams ein neues Restaurant in einem bestens bekannten Gebäude. Der Betreiber ist Senad Kovacevic. Die Lehre absolvierte er im Hauben Restaurant Lercher’s Panorama unter Anleitung von Kochgrößen wie Thomas Guggenberger oder Erich Pucher. Im Grazer Landhauskeller begeisterte er u.a. Arnold Schwarzenegger mit seiner Küche. Nach saisonalen Aufenthalten im Schloss Velden und dem Hotel Oberhofer war der Gastronom die vergangenen zwei Jahre im Hotel Goldener Adler in...

Gewinnen Sie mit den Bezirksblättern 2 Gourmet-Gutscheine im Wert von je € 50,- für das neue Restaurant Ess-Traum in Axams Ihr Besuch wird zu einem Fest der Sinne Am 1. Mai 2012 öffnet in Axams ein neues Restaurant seine Pforten! Der Betreiber ist Senad Kovacevic der sich mit dem Restaurant „Ess- Traum“ einen langen Traum verwirklichen will. Die Lehre absolvierte er im Hauben Restaurant Lercher’s Panorama unter Kochgrößen wie Thomas Guggenberger oder Erich Pucher. Im Grazer Landhauskeller...