Ernte 2020
Phantastischer Wein in einem schweren Jahr
SIERNDORF. "Ein Weinjahr der Gegensätze liegt hinter uns! Himmelhochjauchzend über die phantastische Weinqualität, aber traurig über die herausfordernde Corona-Situation", fasst der Sierndorfer Bio-Winzer Werner Zirnsack das Jahr 2020 zusammen. Die dynamische Wetterlage 2020 erforderte besonderen Einsatz bei der biologischen Bewirtschaftung der Weingärten. Aber Regenausausmaß zum richtigen Zeitpunkt, gemäßigte Temperaturen, ausreichend Sonnenschein und kühlere Morgen bei der Ernte lieferten...