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Die fafga wird generalüberholt
fafga soll mit neuem Konzept zum 25-Jahr-Jubiläum belebt werden Weil es mit den Ausstellerzahlen in den vergangenen Jahren eher abwärts ging, stellt sich die Tiroler Fachmesse für Gastronomie zu ihrem 25-Jahr-Jubiläum neu auf. Die Ziele werden dabei nicht klein abgesteckt: "Wir wollen bis 2014 die beste Fachmesse im alpenländischen Raum werden", so Projektleiter Stefan Kleinlercher. Angesprochen sollen vor allem Gastronomen aus Tirol, Vorarlberg, Südtirol und Südbayern werden. Die Zahl der...