Tanja Moser

Beiträge zum Thema Tanja Moser

Die gebürtige Andorferin Tanja Moser liebt Kochen. | Foto: Moser
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Interview
"Siaße Innviertlerin" – zuerst war die Pofese

Die Andorferin Tanja Moser betreibt mit der Lohnsburgerin Franziska Murauer mit der "Siaßen Innviertlerin" einen kulinarischen Stand in Linz. ANDORF, LINZ. Im Interview spricht Moser über ihre bisherigen Erfahrungen als Standbetreiberin, Innviertler Speisen, über ihre Koch-Leidenschaft und was sie unbedingt erleben möchte. Frau Moser, seit wann betreiben Sie mit Franziska Murauer den Wagen „Siaße Innviertlerin“ am Wintermarkt in Linz? Moser: Die „Siaße Innviertlerin“ gibt es seit Dezember 2017....

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  • David Ebner
Tanja Moser (links) und Franziska Murauer (rechts) möchten mit ihrem Buch "Powidlgschichtn" für saisonales Backen motivieren. | Foto: Kathleen Amberg
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Saisonal backen
"Powidlgschichtn" – Jahrelange Kocherfahrung trifft auf Liebe zur Natur

Tanja Moser und Franziska Murauer haben sich einen Herzenswunsch erfüllt: Über Jahre haben sie Rezepte gesammelt, die sie in ihrem Buch "Powidlgschichtn" vorstellen. Besonders wichtig war es ihnen, Tipps zu geben, um das Backen nachhaltiger zu gestalten. LINZ. Alles Powidl, naja, nicht ganz: Tanja Moser und Franziska Murauer haben im Selbstverlag das Buch "Powidlgschichten" veröffentlicht. Darin befinden sich Rezepte für Süßspeisen, die zur jeweiligen Jahreszeit passen. Den Auftakt machen im...

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  • Sarah Püringer

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