teigtaschen

Mutter-Tochter-Gespann mit polnischen Wurzeln zaubert in Weitra für uns neue Teigtascherl. WEITRA (bt). Eine Speise die aus der ostmittel- und osteuropäischen sowie finnischen Küche nicht wegzudenken ist, erobert nun auch unsere Region. "In Polen haben es schon meine Oma und meine Mutter gemacht, dann ich und jetzt Alex", ist Bozena Pawlik stolz auf ihre Tochter Alexandra. Denn diese hat sich vor etwas mehr als einem Jahr mit der Herstellung von Pierogen selbstständig gemacht. Aber in...