Tipps fürs Grillen

Beiträge zum Thema Tipps fürs Grillen

Das Neueste am Markt sind Keramik-Kohlegriller.

Grillen: Die Saison ist eröffnet

Die Temperaturen steigen und damit auch die Lust auf „heißen Genuss“ unter freiem Himmel. Die Grillsaison ist eröffnet und Armin Oberndorfer vom BBQ-Planet, dem führenden Fachgeschäft zum Thema Grillen in Linz, verrät uns Tipps und Tricks. Zu Beginn steht immer die Frage ob Gas-, Kohle- oder Elektrogrill. "Gerade in der Stadt setzt sich die Elektroversion dank geringer Rauchentwicklung immer mehr durch", so Oberndorfer. Gasgriller eignen sich hervorragend für kurze Grillanwendungen von 30 bis...

OÖ
Linz
Philipp Ganglberger

Jährlich gibt es im Sommer dutzende Grillunfälle. | Foto: BVS

Die besten Tipps für ein sicheres Grillvergnügen

Mit dem Sommer startet auch wieder die Grillsaison. Leider kommt es dabei immer wieder zu Unfällen, so Arthur Eisenbeiss, Direktor der BVS-Brandverhütungsstelle für Oberösterreich. Viel zu viele münden davon in Bränden und schweren Verletzungen. Die Ursachen sind vielfältig, fast immer sind jedoch Leichtsinn und mangelnde Vorsicht im Umgang mit dem Griller mit im Spiel, so Eisenbeiss. Neben zu geringen Sicherheitsabständen und umkippenden Grillgeräten stellen der Funkenflug sowie die...