vegetarisch

Bei Billa und Billa Plus finden Kunden ab jetzt eine neue fleischlose Burgeralternative: Den Insektenburger von dem Wiener Unternehmen "Zirps". WIEN. "Trotz des Hypes an Fleischersatzprodukten geht uns hier die Vielfalt ab. Wir begrüßen pflanzenbasierte Lebensmittel, sind aber der Überzeugung, dass diese allein den Anforderungen der globalen Proteinversorgung nicht entsprechen können", so Christoph Thomann, Gründer und CEO von "Zirp Insects". Gesagt, getan: Neben Fleisch- und pflanzenbasierten...

Unter den jüngeren Generationen sind seit mehreren Jahren alternative Ernährungsweisen im Trend. Die Rede ist von veganer und vegetarischer Ernährung sowie von der Paleo-Ernährungsweise. Zahlreiche Instagram- und YouTube-Stars setzen auf eine dieser modernen Speisepläne. Die Motivationen für die unterschiedlichen Ernährungsweisen sind unterschiedlich. Einige Personen folgen den genannten Ernährungskonzepten aus ethischen oder aus gesundheitlichen Gründen. Andere haben zum Ziel, den Fettanteil...

Junges Unternehmen präsentiert sich der Öffentlichkeit mit den ersten vier Produkten aus eigener Forschung & Entwicklung Die Lifecare Essentials GmbH wurde 2014 gegründet und hat sich unter der beratenden Kontrolle und Prüfung von em. Univ. Prof. Dr. Werner Pfannhauser auf die Entwicklung und Produktion hochwertiger veganer Nahrungsergänzungsmittel spezialisiert. Anfang Oktober 2015 stellte es seine ersten vier Produkte aus der Serie B!Tonic vor. „Unsere Produkte sind vor allem für Vegetarier...

(skl). Nicht nur wer oft Fast Food futtert, kann von Nahrungsergänzungsmitteln profitieren. Auch Menschen, die durch Nikotin, Medikamente oder Stress belastet sind, haben erhöhten Bedarf an Antioxidantien. Veganer sind nicht selten punkto Eisen, Zink und Vitamin B12 unterversorgt. Auch bei Schwangeren oder Stillenden kann der Nährstoffbedarf erhöht sein.