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FH-Studenten entwickeln Logistik-Software für Verteilung von Lebensmittelspenden
Seit acht Jahren verteilt der Verein VIEW (ehemals "Salzburger Tafel") Lebensmittelspenden von Supermärkten an soziale Einrichtungen. . Die Mengen, die Kurzfristigkeit und die entsprechende Planung sowie Dokumentation der Logistik stellt den Verein VIEW regelmäßig vor große Herausforderungen. „Zum Beispiel wurde vor kurzen ein Warenposten mit 9,4 Tonnen an Lebensmitteln übernommen. An einem einzigen Tag wurde die gesamte Ware aus dem Lager des Unternehmers abgeholt und kam über 30 sozialen...