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"Enzo", Getränk mit Kultstatus
Die Lungauer Almhütten erwandern und sich am Ziel mit einem erfrischenden "Enzo" stärken! Eine Kult-Kreation Deiner Genusswerkstatt in Mauterndorf ist der „Enzo“. Was ist der „Enzo“? WALTER TRAUSNER: „Der ‚Enzo‘ ist eine alkoholfreie Limonade auf Basis der gelben Enzianwurzel, die hier bei uns im Lungau wächst. Den Geschmack finde ich fruchtig, zitronig, mit einem leichten Enziangeschmack und einem leichten Bitterton im Abgang.“ Woraus besteht der "Enzo"? TRAUSNER: „Wie der Name schon sagt, aus...