Waltraud Stroj

Die Gartenbaufachschule im Schloss Ehrental wurde vor 25 Jahren gegründet. EHRENTAL (chl). Die Gartenbaufachschule des Bildungszentrums Ehrental feierte kürzlich ihr 25-Jahre-Bestandsjubiläum. Direktorin Waltraud Stroj und Fachbereichsleiter Ronald Pistrol begrüßten die ehemaligen Direktoren Ernst Wedenig (Gründungs-Direktor) und Matthias Tschinkel, die die Entwicklung der Schule Revue passieren ließen und die vielfältigen beruflichen Möglichkeiten in den Bereichen Gärntner bzw. Gartenbau...

EHRENTAL. Ins Bildungszentrum Ehrental lädt Direktorin Waltraud Stroj zum "Tag des Gartens". Am Freitag, 17. Mai, von 12 bis 15 Uhr, präsentieren die Schüler und das gesamte Team optische und kulinarische Genüsse und laden zum Einkauf. Geboten werden Fachbereichsarbeiten der Fachrichtung Gartenbau und selbst gezogene Pflanzen, "gewürzt" mit Gartentipps. Geöffnet hat außerdem der Ehrentaler Genussladen. Verwöhnt wird man mit Schmankerln aus der Küche des Bildungszentrums.

Die Schüler des Bildungszentrums Ehrental eröffnen einen eigenen Genussladen. EHRENTAL (chl). Die beiden Fachbereiche Betriebs- und Haushaltsmanagement sowie Gartenbau im Bildungszentrum Ehrental eröffnen einen eigenen Genussladen. Das Motto: "Lernen in der Praxis, für die Praxis". Dort angeboten werden von den Schülern und deren Lehrern erzeugte "Gut – Sauber – Fair"-Produkte verkauft werden. "Nicht nur die Produktion und die Veredelung, auch der unternehmerische Aspekt bilden den...

Das Bildungszentrum Ehrental errichtet einen schuleigenen "Hofladen". EHRENTAL (chl). Die Erzeugung landwirtschaftlicher Produkte bis hin zu deren Kalkulation ist wesentlicher Bestandteil der Ausbildung im Bildungszentrum Ehrental. Bei diversen Verkaufsausstellungen in der Schule, etwa vor Weihnachten oder Ostern, ging man mit den eigenen Produkten schon in der Vergangenheit äußerst erfolgreich an die Öffentlichkeit. Ab April gehen Lehrpersonal und Schüler einen Schritt weiter. "Wir schaffen...