Wein

Unter dem Motto „Farbenrausch - Das Leben ist bunt“ veranstalteten die 2. Jahrgänge der Retzer Tourismusschulen ihr diesjähriges Kulinarium. Von den Aperitifs über die Menügestaltung bis hin zum Rahmenprogramm zog sich das Farbenspiel. RETZ. Gereicht wurde eine Bärlauch-Cremesuppe mit Trüffel-Erdäpfelröster, Wachtelspieglei und Forellenkaviar. Als Hauptgang wurde eine gebratene Maishendlbrust Supreme mit Safranrisotto, Spargel, Babykarotte und Parmesanchip serviert. Den süßen Abschluss bildete...

Wetterkreuzkirche Hollenburg: Nomen est omen! Wetterkreuzkirche: Lage: Südlich der Donau, am Schiffberg, oberhalb von Hollenburg in 368 m Seehöhe, nicht weit von der Donaubrücke Traismauer (=St. Georgsbrücke, bei Stromkilometer 1991); sichtbar aus der Wachau und aus dem Tullnerfeld; Am Anfang war das Kreuz: Hölzernes Kreuz gegen Unwetter und Blitzschlag! 1652: Bau der ersten Kapelle Wallfahrer-Zustrom macht Ausbau notwendig Einsiedler Lorenz Wagner gestaltet eine barocke Kirche Winzer aus der...

Frühlingsfahrt der Senioren: 51 Hollabrunner Seniorinnen und Senioren machten eine Tagesfahrt im März zum Augustiner-Chorherrenstift Herzogenburg. Anschließend ging es nach Traismauer und Krems. HOLLABRUNN/HERZOGENBURG. (Red.) Strahlendes Frühlingswetter begleitete 51 Hollabrunner Seniorinnen und Senioren bei der Tagesfahrt im März. Das erste Ziel war das Augustiner-Chorherrenstift Herzogenburg, das mit seiner barocken Pracht, den Kunstschätzen des Stiftsmuseums und der Bibliothek sowie der...

Weinviertler Kellergassen im literarischen Rampenlicht: Ein Buch feiert Kulturerbe und seine Botschafter. WEINVIERTEL. Die Weinviertler Kellerkultur hat ein neues literarisches Denkmal: In ihrem Buch widmen sich Wolfgang Paar und Johannes Rieder den Geschichten, Gedichten und Fotografien aus den historischen Kellergassen – lange bevor die Region offiziell zum Immateriellen Kulturerbe Österreichs erklärt wurde. Die beiden Autoren haben unzählige Beiträge gesammelt, die das Leben in den...

„Von Winzerkeller, Künstlerkeller und einem Kellerreich“ – Ein eindrucksvolles Weiterbildungsseminar verbindet Genuss, Kunst und Tradition.  WEINVIERTEL. Wer Wein liebt, Kunst schätzt und die Geschichten hinter historischen Kellergassen entdecken möchte, kam beim 86. Weiterbildungsseminar für Kellergassenführerinnen und Kellergassenführer voll auf seine Kosten. Unter dem Titel „Von Winzerkeller, Künstlerkeller und einem Kellerreich“ bot die Veranstaltung ein abwechslungsreiches Programm, das...

Weinviertler Jungwinzerin Katharina Baumgartner zu Gast im Gergely’s: Die Finalistin der Schlossquadrat Trophy überzeugte mit einer spannenden Weinauswahl. WEINVIERTEL. (Red.) Volles Haus und viel interessiertes Publikum bei Österreichs beliebtester JungwinzerInnen-Wettbewerb im März: Finalistin #5, Katharina Baumgartner, präsentierte ihre Weine im Gergely‘s in Wien. Die Weinviertler Jungwinzerin hatte spannende Weine mit im Gepäck sowie etliche Geschichten rund um das größte Weingut...

Mit dampfendem Kesselfleisch, regionalem Wein und bester Stimmung luden die Kameraden der Feuerwache Pillersdorf zum traditionellen „Sautanz“ ins Zeughaus. Zahlreiche Gäste folgten der Einladung und genossen einen geselligen Abend ganz im Zeichen von Brauchtum und Gemeinschaft. PILLERSDORF. Im großen Kessel wurde nach alter Tradition gekocht: Fleisch, Blunzn, Saumaisen und Burenwürstel zogen gemeinsam mit Sellerie, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch im heißen Wasser ihre Runden. Das Ergebnis...

Eines können wir Ihnen versprechen: Für Action ist im Bezirk Hollabrunn immer gesorgt. Ob auf dem Sattel des Fahrrads, zu Fuß unterwegs oder voll ausgepowert beim Fußball, hier ist es sportlich. BEZIRK HOLLABRUNN. Auch die Pumptrack-Strecke fordert Geschick, ebenso der Motorikpark. Und was ist schöner, als sich nach dem vielen Strampeln bei einer Kneipp-Kur im Landschaftsteich abzukühlen? Wer nach Bewegung giert, bleibt nicht hungrig. Hinter jeden Ecke… …gibt es etwas zu tun und zu entdecken....

Eine weit hin sichtbare Kapelle in denn Weinbergen von Mannersdorf an der Mach. Ein Ort um Kraft zu tanken und die Landschaft zu genießen. Die Kapelle ist den Heiligen Rochus gewidmet, alles sieht sehr gepflegt aus.

Ich war wider mal am Sandberg bei Platt und habe dem Turm erklommen. Die Aussicht war wunderbar, mann konnte so schön ins Land Eineschauen und zu allen kann mann bei einen kleinen Rundgang über die Ausgabungen Informieren.  Der Platz hat was für sich!

Der Internationale Frauentag erinnert uns daran, wie viel Mut, Ausdauer und Veränderungskraft Frauen weltweit zeigen – damals wie heute. Er macht sichtbar, was allzu oft übersehen wird, und gibt Raum für Gleichberechtigung, Solidarität und neue Perspektiven. Starke Frauen vor den Vorhang! Ihre Stimmen, Leistungen und Geschichten verdienen Aufmerksamkeit – nicht nur an einem Tag im Jahr, sondern jeden Tag. BEZIRK HOLLABRUNN. Katharina Baumgartner, Geschäftsführerin des größten österreichischen...

Die strategische Ausrichtung des Retzer Landes ist eindeutig: Mehr Gäste sind der Schlüssel, um Gastronomie und Beherbergungsbetriebe in wirtschaftlich herausfordernden Zeiten nachhaltig zu stärken. Mit punktgenauen Maßnahmen und klar definierten Zielgruppen setzt die Region wirkungsvolle Impulse in der Kundengewinnung. RETZER LAND. Bei Messeauftritten zeigte sich deutlich: Viele deutsche Besucher - Deutschland stellt seit Jahren den mit Abstand stärksten Auslandsmarkt - kannten bislang vor...

Großes Interesse am Weinviertel bei mehr als 30.000 Messegästen in Dresden. Mit Wein, Naturerlebnissen und persönlicher Beratung konnte die Region zahlreiche Besucherinnen und Besucher für einen Urlaub im westlichen Weinviertel begeistern. RETZ/DRESDEN. Von 30. Jänner bis 1. Februar 2026 präsentierte sich das Retzer Land – Nationalpark Thayatal gemeinsam mit dem Winzerhof Schönhofer auf der Reisemesse Dresden. Der Messestand stieß bei den Besucherinnen und Besuchern auf große Resonanz: Viele...

Weißgipfler, Rotburger oder doch Grüner Veltliner und Zweigelt? Hinter vielen Weinbezeichnungen im Weinviertel stecken Geschichte, Herkunft und ein Stück gelebte Weinkultur, die zum Entdecken einlädt. Kellergassenführer Gerald Dick aus Obernalb klärt auf. OBERNALB. Die Sternstunde des Weinviertels war 2003, das Jahr als der Grüne Veltliner oder Weißgipfler mit der Herkunftsbezeichnung DAC geadelt wurde. Was heißt eigentich DAC?Qualität und Herkunft wird mit der Lateinischen Bezeichnung...

Der Altenberg ist ein wunderschöner Platz, denn Blick in die Umgebung zu genießen.  Mann erreicht dem Altenberg wenn man in der Langenzeile am Ende nach rechts abbigt und immer Bergan geht. Weinberg recht und Weinberg links, es gibt auch einen Lehpfad für den Weinbau dann entlang der Trasse des Reblausexpress unter der Brücke durch es sieht einen übergroß Reblaus an und der Altenberg liegt vor einen. Noch bis zum Winzerhaus, jetzt können Sie denn Ausblick genießen! Eine kleine Wanderung !

Ich war schon lange nicht bei denn Schlüsselloch in Mailberg. Der Platz ist sehr schön gestaltet. Die wunderschöne Ausicht auf der Weinstadt Mailberg ist einzigartig.

Die Weinlese an den vier NÖ Landesweingütern ist abgeschlossen, und bereits sind die ersten Jungweine in der Flasche. Bildungs-Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister verkostete den neuen Jahrgang in Hollabrunn und lobte die fruchtige Leichtigkeit der Weine. HOLLABRUNN. Die Weinlese an den vier NÖ Landesweingütern ist schon seit Mitte Oktober abgeschlossen und somit sind bereits die ersten Jungweine der Landwirtschaftlichen Fachschulen in der Flasche. Im Weinkeller der Fachschule Hollabrunn...

Beim Dorfheurigen in Rafing fand die bereits 10. Weinsegnung statt. Zahlreiche Gäste aus der Region feierten gemeinsam diesen besonderen traditionellen Höhepunkt. RAFING. Die Weinsegnung wurde vom Dorfheurigen Rafing ausgerichtet. Der Wein – ein Grüner Veltliner – wurde vom Weingut Paier mit Philipp, Theodor und Luise Paier aus Unternalb erläutert und gespendet. Als Pate fungierte Reinhold Griebler, der im Rahmen seiner feierlichen Ansprache den neuen Namen des Weines bekannt gab. Wein heißt...

Am 17. November fand im Quartier Wolkersdorf der 4. Weinviertler Weintourismuskongress statt. Mit dem Thema „Wie tickt die nächste Generation?“ rückte der Kongress die junge, aufstrebende Zielgruppe in den Mittelpunkt. Er beleuchtete, wie sich der Weintourismus im Einklang mit den Wünschen und Interessen der Generation Z weiterentwickeln kann und muss. WOLKERSDORF/WEINVIERTEL. Der Weinviertler Weintourismuskongress fand in diesem Jahr erstmalig in enger Zusammenarbeit mit der Österreich Wein...

Im festlichen Ambiente der Domäne Baumgartner in Untermarkersdorf, dem größten Weingut Österreichs) fand die Charity-Jungweintaufe zugunsten Donaukultur für Licht ins Dunkel NÖ und dem Verein auf Augenhöhe statt. Taufpate war NÖ Landtagspräsident Karl Wilfing. UNTERMARKERSDORF. "Was heute hier steht darf ich meinem Opa und meinem Vater verdanken. Opa hat damals mit drei Hektar Weingarten begonnen. Heute sind es 200 Hekter im Umkreis mit einer Lagerkapazität von 18 Millionen Liter Wein",...

Die Retzer Land Regionalvermarktung lud zur Segnung des Jungweins 2025. Alt-Landeshauptmann Erwin Pröll taufte den „Geselligen“, begleitet von Wein, Gansl und vielen Gästen aus Nah und Fern. OBERMARKERSDORF. "Das war sicher meine 150. Weinsegnung, bei der man nett zusammensitzt und verkostet. Das ist doch was feines", schwärmt Alt-Landeshauptmann Erwin Pröll bei der Jungweinsegnung in Obermarkersdorf.  Pate Erwin Pröll gab dem frischen Grünen Veltliner vom Weingut Pointner den Namen...

Das Retzer Weinlesefest fand heuer zum 70 mal stad. Seit 1954 wird das Traditionele Fest unter den moto Wein, Erntedank und Regionalen Betriebe,  so wie Schulen die in Retz ansässig sind. Natürlich wurden auch Marschmusik gespielt von Kapellen von nah und vern. Nur einmal gab es keines "Corona", leider. Deswegen erst heuer das 70er Weinlesefest.

Röschitz meldet sich im Weinviertel zu Wort: Der Deutsche Waldviertler zauberte beim Kellergassenkulinarium in Pillersdorf köstliche Kreationen auf die Teller. Knuspriger Bachsaibling auf buntem Linsensalat begeisterte die Gäste – Genuss mit Augenzwinkern. PILLERSDORF / RÖSCHITZ. David Diekmann vom W4 in Röschitz, der Deutsche Waldviertler, setzte beim Kellergassenkulinarium in Pillersdorf kulinarische Maßstäbe. Unterstützt wurde er von seinem Team: Stefanie Deninger, Natalie Diekmann, Katrin...

Zahlreiche Prominenz und Weinkenner waren bei der Eröffnung der 56. Retzer Weinwoche im Sparkassengarten vertreten. RETZ. Moderatorin Iris Pfeifhofer konnte zum Festakt Persönlichkeiten aus Politik und Gesellschaft begrüßen, unter ihnen Innenminister Gerhard Karner, den Präsidenten des Österreichischen Weinbauverbandes und ÖVP-Nationalratsabgeordneten Johannes Schmuckenschlager, den Direktor des österreichischen Weinbauverbandes Josef Glatt, den Präsidenten des NÖ Weinbauverbandes Reinhard...