Wein

Der Eltendorfer Familienbetrieb Wiener ist als erster Weinbaubetrieb im Bezirk Jennersdorf mit dem Zertifikat "Nachhaltig Austria" ausgezeichnet worden. Dieses wird vom gleichnamigen Verein vergeben und kennzeichnet Betriebe, die sich nachweislich für umweltbewusstes und sozialverantwortliches Wirtschaften einsetzen. Weinbaubetriebe und deren Weine müssen dafür rund 360 Maßnahmen, aufgeteilt in neun Nachhaltigkeitsbereiche, erfüllen. Entgegengenommen wurden die Auszeichnung vom Winzerpaar...

Neun Weinbau- und Gastronomiebetriebe laden für Samstag, den 9., und Sonntag, den 10. April, zum "Frühlingserwachen" ein. Die Mitgliedsbetriebe des "Uhudlerlands" bieten kulturelle und kulinarische Genüsse - und natürlich Uhudler in allen Variationen. Weinek's Schenkhaus, Prostrumer Berg 53, Kulm Am Freitag, dem 8. April,  singt, rezitiert und liest um 19.30 Uhr Martin Weinek Heiteres und literarisch Aufbereitetes über den Wein. Musikalisch begleitet wird er von Alex Simon, Andreas Lindenbauer...

Sieben Familien aus Güttenbach haben sich vor drei Jahren zur Uhudlergemeinschaft „Gorica“ zusammengeschlossen, um aus ihren Uhudlertrauben einen gemeinsamen Wein zu keltern. Mit dem Uhudlerwinzer Pepi Pfeiffer aus Eltendorf konnte für die Umsetzung des Projekts ein kompetenter Fachmann gewonnen werden. Begeistert zeigten sich die Uhudlerfreunde, die auch Mitglied des Vereins der "Freunde des Uhudler" sind,  bei der Verkostung des edlen Tropfens, der exklusiv bei ihren privaten Feiern als Wein...

Das Uhudlerviertel am Hochkogel hat seinen Namen nicht von ungefähr. Insgesamt gibt es Eltendorf und Zahling fast 20 Weinbauern, die sich der Erzeugung des Uhudlers und seiner Vermarktung verschrieben haben. Der Hochkogel ist dafür quasi das landschaftliche Symbol. Weinkeller und Weingärten prägen ihn, für Spaziergänger ist er ein perfektes Wanderziel. Von den Weinkellern am Fuß des Kogels führt ein 1,5 Kilometer langer Rundweg hinauf zum "Gipfel" mit seiner wunderbaren Fernsicht. Wer die...

Als Treffpunkt zum Kennenlernen und Austauschen hat die die Junge Wirtschaft (JW) des Bezirks Jennersdorf ihre Veranstaltung "Wein trifft auf Kulinarik" etabliert. In Eltendorf kredenzte Kirchenwirt Matthias Mirth Variationen von Hirsch und Wildschwein, Fische aus der Eltendorfer Teichwirtschaft und Schokolade-Köstlichkeiten. Dazu verkosteten JW-Bezirksvorsitzender Maximilian Poten, Wirtschaftskammerdirektor Rainer Ribing und die Jungunternehmer des Bezirks Weine der Winzer Kirnbauer...

ELTENDORF. Der Kathreinerkirtag brannte in den letzten Jahren nur mehr auf kleiner Flamme. Dem Fremdenverkehrsverein Eltendorf gelang es heuer, mit den Paradiesbetrieben wieder einen neuen Schwung in das Marktgeschehen zu bringen. Die südburgenländischen Paradies-Betriebe erzeugen regionale Produkte wie Kernöl, Fleisch, Obst, Wein, Schnäpse, Nudeln, Liköre, Uhudler, Blumengestecke etc. Die Anwesenheit der Paradies-Unternehmer, an der Spitze Obmann Tom Wachter, verlieh dem Kirtag dann doch...

ELTENDORF (ps). Die Kellerstraße auf dem Hochkogel bildete wieder das Podium, auf dem dem Uhudler gehuldigt werden durfte. Das Fest dauerte drei Tage, es begann Freitags mit dem Jazz der Beislband, wurde Samstags mit "den Schwestern", Hollywood und Manuel fortgesetzt und am Sonntag mit den "ewig Junggebliebenen" und dem Passailer Duo beendet. Begleitend gab es bodenständige Kulinarik. Das Reizvolle am Kellerwalk ist, dass in dieser überschaubaren Kleinheit jeder jedem begegnen kann, jeder jeden...

Beim Winzerfest am Samstag, dem 18. Juli, in der Uhudlerei Mirth in Eltendorf stellen acht Weinbauern ab 18.00 Uhr ihre Weine vor: Weingut Anton Mittl, St. Kathrein Weingut Strass, Drassmarkt Weingut Ackerl, Kleinhöflein Weingut Zieger, Neuhaus am Klausenbach Weingut Edi Wachter, Deutsch Schützen Weingut Allacher, Gols Weingut Rosenberger, Rohrendorf bei Krems Weingut Heinrich, Großwilfersdorf Anmeldungen erbeten unter 03325/2216 oder office@uhudlerei-mirth.at. Wann: 18.07.2015 18:00:00 Wo:...

Dank des Uhudlers - aber nicht allein wegen ihm - ist Eltendorf ein beliebtes Ziel für Touristen, Ausflügler und Festgenießer geworden. Das zeigt ein Blick in den heurigen Veranstaltungskalender: 18. Juli: Winzerfest in der Uhudlerei Mirth 4. bis 6. September: Uhudlerfest am Hochkogel 11. Oktober: "Gänsemarsch" im Zahling 8. November: Uhudlerweintaufe mit der Weinritterschaft am Hochkogel 22. November: Kathrein-Kirtag mit Bockbieranstich und Jungweinverkostung in der Kirchenstraße Zu den...

Für eine langfristige rechtliche Zulassung des Uhudlers keimt erste Hoffnung auf. "Ich vernehme aus der EU-Kommission, dass das vorstellbar ist", berichtete Agrarlandesrat bei einem Treffen mit Uhudlerbauern in Eltendorf. Derzeit hat nämlich die südburgenländische Weinspezialität ein Ablaufdatum. Die Uhudlerproduktion aus den Rebsorten Concordia, Elvira, Ripatella und Delaware ist EU-rechtlich nur bis zum Jahr 2030 erlaubt. Für die Rebsorten Noah, Othello, Isabelle, Jacquez, Clinton und...

Weinfrühling im Südburgenland. Die Südburgenländischen Winzer starteten eine Frühlingsaktion, bei der sie Freunde des Landes zu einer Weinverkostung einluden. Auch die Eltendorfer Winzer unter Matthias Mirth machten mit. Unterstützt wurden sie von einer herrlich blühenden Frühlingslandschaft am Hochkogl, wo Bekanntschaft mit den Weinbauern und deren Produkte gemacht werden konnte: Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Gelber Muskateller, Zweigelt, Sauvignon Blanc, Blaufränkisch, Muskat...