Wein

Bereits zum vierten Mal ging jetzt das Schmankerlfest vorm JUFA Hotel in Weiz über die Bühne. Regionale Produzenten boten ihre Spezialitäten an, vom echten steirischem Kürbiskernöl bis hin zu Schnäpsen und Kunsthandwerk Gegenständen. WEIZ. Das Wetter lockte auch heuer wieder viele Menschen an, die Wert auf hohe und beste Qualität heimischer Lebensmittel und sich nach kulinarischen Genüssen sehnten.  Auch für echte Volksmusik wurde an diesem Tag gesorgt. Viele nützten auch die Gelegenheit, sich...

Nach zwei Jahren unfreiwilliger Pause fand jetzt wieder die "Galanacht des Weines" im Wiener Rathaus statt, zu der auch der Weinhof Loder-Taucher aus Weiz als eines der 100 erfolgreichsten Weingüter der Welt eingeladen wurden. WEIZ. Im Rahmen dieser Veranstaltung wurden auch heuer wieder die besten Weine der AWC VIENNA - International Wine Challenge, der weltweit größten offiziell anerkannten Weinbewertung, präsentiert und ausgezeichnet. Der Sauvignon Blanc DAC 2021 vom Weinhof Loder-Taucher...

Nach zwei Jahren wird heuer endlich wieder traditionell das Weizer Mulbratlfest frei nach dem Motto "Wein, Mulbratl und Gesang" am 27. August veranstaltet. Mit zahlreichen Besucherinnen und Besuchern soll die Weizer Innenstadt wieder zur Hochburg von Kulinarik und steirischer Volksmusik werden. WEIZ. Nach zwei Jahren ohne große Feste wird heuer auch das Weizer Mulbratlfest wieder viele Besucherinnen und Besucher in das Zentrum der Weizer Innenstadt locken. Es werden rund 12.000 Gäste erwartet....

Die Buschenschank Rauchenberger am Götzenbichlweg in Weiz feierte am Wochenende sein 25 jähriges bestehen. Musikalisch sorgte die Weizer Band Gegenlicht für Stimmung und beste Unterhaltung.  Der gemütliche Buschenschank am südlichen Stadtrand von Weiz serviert ab sofort wieder typisch steirische Schmankerln, hausgemachte Mehlspeisen, sowie Wein und Säfte aus eigenem Anbau. Auch die Musiker Conny Strahlhofer, Helmut Riedl, Wolfgang Strahlhofer und Herbert Pilz kommen immer wieder gerne zu Peter...

"Ein Extremsport der etwas kulinarischeren Art" – das titelte die WOCHE im Sommer. Dahinter steckte einerseits eine Radtour durch die Steiermark, andererseits drei ganz besondere Buschenschänke. Robert Kaspar hatte mit seinem Kollegen Martin Unger die Idee, von Osten nach Süden nach Westen durch die steirischen Weinberge zu fahren. Er meint, dass die mit französischen Weingebieten locker mithalten können – na klar. Beim Philosophieren über den oder die Buschenschank war er sich mit...

Der Bezirk Weiz wird als die Steiermark im Kleinen bezeichnet, weil wir einfach alles hier haben -  seien es Berge, Seen, ausgezeichnete Kulinarik, regionale Qualitätsprodukte und vieles mehr. Erholung, aber auch Spaß mit reichlich „Action“ bei allen Wetterbedingungen werden hier geboten. Wer soll es mit uns in einem Bezirksduell aufnehmen? Naja, der Bezirk Bruck-Mürzzuschlag versucht es zumindest. Für mich als stolzen Bewohner des Bezirkes Weiz können nur wir als Sieger hervorgehen! Mit seinem...

Acht Schülerinnen der HLW Weiz haben ihre Zertifikatsprüfung erfolgreich bestanden und dürfen sich ab nun stolz „Jungsommelière“ nennen. Dafür mussten sie aber auch einiges leisten. Nach den vielen Unterrichtsstunden für diese freiwillige Zusatzausbildung hatten die Schülerinnen zunächst im Rahmen einer schriftlichen Prüfung ihr theoretisches Wissen im Bereich Getränkekunde unter Beweis zu stellen. Danach wurde ihre Sensorik getestet, indem sie fünf Weine in einer Blindverkostung fachgerecht...

Die Weizer Bioinsel Rosenberger bietet biologische Produkte, Veranstaltungen und Verkostungen. Im Jänner 2018 hat Thomas Rosenberger von seinen Eltern den Betrieb der Bioinsel übernommen, deren Ursprung bereits ins Jahr 1989 zurückreicht. Am heutigen Standort in der Hans-Sutter-Gasse 1 in Weiz hat das Geschäft mittlerweile 450 Quadratmeter Verkaufsfläche, auf der Lebensmittel in kontrolliert biologischer Qualität angeboten werden. Qualität ist ProgrammThomas Rosenberger setzt in der Bioinsel...