Mulbratlfest

Das kulinarische Fest der Stadt Weiz findet wieder statt

Nach zwei Jahren wird heuer endlich wieder traditionell das Weizer Mulbratlfest frei nach dem Motto "Wein, Mulbratl und Gesang" am 27. August veranstaltet. Mit zahlreichen Besucherinnen und Besuchern soll die Weizer Innenstadt wieder zur Hochburg von Kulinarik und steirischer Volksmusik werden.

WEIZ. Nach zwei Jahren ohne große Feste wird heuer auch das Weizer Mulbratlfest wieder viele Besucherinnen und Besucher in das Zentrum der Weizer Innenstadt locken. Es werden rund 12.000 Gäste erwartet. In der bereits 26. Auflage soll die traditionelle Veranstaltung wieder zum rauschenden Fest werden.

Beim Genuss des "Mulbratl", wie das "mürbe Fleisch" – ein mageres, nach alter Tradition geräuchertes Karree – genannt wird, treffen damals wie heute Stadt und Land aufeinander: ein Gaumenschmaus aus der Oststeiermark. Denn in Kombination mit Spitzenweinen, erstklassigen Schnäpsen und schmackhaften Säften, ebenfalls aus dieser Region, kann man das Fest mit allen Sinnen erleben.

Die ganze Stadt feiert

Das Mulbratlfest sticht durch die Vielfalt des kulinarischen Angebotes ebenso heraus wie durch das vielfältige Musikprogramm. Prämierte Winzerinnen und Winzer, ausgezeichnete Schnapsbauern und Hersteller hochwertiger Lebensmittel, sind der Garant für die gleichbleibend hohe Qualität der angebotenen Produkte. Beim Mulbratlfest 2022 gibt es neun Mulbratlbauern, zwei Anbieter von Käse, 15 Weinbauern und sieben Schnaps- bzw. Saftbauern.

Zudem wird mit eigenen Weiz-Gläsern und Mulbratl-Brettern auf "nachhaltiges Feiern" gesetzt. Bei Schlechtwetter findet die Veranstaltung in der Stadthalle Weiz statt. Die Musik kommt unter anderen von der "Nix neix Musi", den "Knöpferlstreich" und vielen anderen Volksmusikgruppen.

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