Wein

Winzer präsentierten ihre Weine, Genießer kamen bei sommerlichen Temperaturen auf ihre Kosten. BEZIRK MÖDLING. Bei prächtigstem Wetter flanierten Weinaffine und -interessierte von einem Weinbaubetrieb zum nächsten oder nutzten das eigens für den Gumpoldskirchner Weinstieg installierte Traktortaxi zwischen den zwölf Betrieben, die das erste Aprilwochenende zu feinen Genusstagen avancieren ließen. Gleich 150 Weine wurden bei diesem Weinevent präsentiert, von den Winzerinnen und Winzern...

Eines der größten Holzeifässer weltweit ist nun im Besitz des Traditions-Familienweinguts Krug in Gumpoldskirchen, ein anderes derselben Größe befindet sich in Südafrika. BEZIRK MÖDLING. Das Fass stammt aus dem international bekannten Familientraditionsbetrieb Vicard aus Frankreich und wird vorwiegend zur Reifung edler Weißweine eingesetzt. Ei-Form für optimale Zirkulation Bei dem sogenannten OVONUM handelt es sich um ein technisches Meisterwerk, das von französischen Küfern nach...

Glanzvolle Gumpoldskirchner Weintaufe mit The Schick Sisters im Melkerhof. BEZIRK MÖDLING. Über gleich drei Patinnen durfte sich der junge Gumpoldskirchner 2023 freuen, der im glanzvollen Rahmen des Melkerhofs am Kirchenplatz gesegnet und auch verkostet wurde. Als Taufpatinnen fungierten niemand Geringerer als The Schick Sisters (Katharina Schicho, Veronika Schick und Christine Gigler). „Ein sehr gelungenes Beispiel perfekter Gumpoldskirchner Integration“, lacht Ortschef Ferdinand Köck, der...

Ob "Gumpoldskirchner", "Bad Vöslauer" oder "Perchtoldsdorfer": Die Thermenregion hat ihre DAC-Weine. BEZIRK MÖDLING/BADEN. "Gut Ding will Weile haben", waren sich alle Beteiligten bei der Präsentation der neuen Marke Thermenregion DAC in der Burg Perchtoldsdorf einig, hat es doch insgesamt 10 Jahre gedauert bis der Thermenregion DAC-Wein "geboren" wurde. Zeitgleich mit dem Wein soll auch ein neuer Markenauftritt der Thermenregion und ihrer Weine aus der Taufe gehoben werden. Wiege des Weinbaus...

Gastfreundschaft wird besonders im Weinherbst groß geschrieben. So darf sich jeder Besucher des Weinbaumuseums über ein Achterl aus dem Weinschatz freuen. BEZIRK MÖDLING. Bei dem besagten „Weinschatz“ unter Gumpoldskirchen handelt es sich um autochthone, also regionstypische Weißweine, wie Zierfandler, Rotgipfer und Spätrot Rotgipfler. In den beiden Weinkellern – im Weinbaumuseum und unterhalb des Rathauses – werden über 20.000 Bouteillen, ausschließlich Spätlesen und Auslesen im halbtrockenen...

Der Naturpark Föhrenberge lädt in Kooperation mit dem Biosphärenpark Wienerwald Management und dem heurigen spaetrot anlässlich der Langen Nacht der Naturparke in Gumpoldskirchen zur Nachtführung „Der Weingarten – Genuss-Ort und Lebensraum“ ein. BEZIRK MÖDLING. Am 16. September 2023 veranstalten die Naturparke Niederösterreich gemeinsam die „Lange Nacht der Naturparke“. In diesem Rahmen lädt der Naturpark Föhrenberge gemeinsam mit dem Biosphärenpark Wienerwald Management und dem heurigen...

BEZIRK MÖDLING. Das Weinfest in Gumpoldskirchen war wieder ein voller Erfolg. Täglich Livemusik, ausgezeichnete Weine zum Verkosten und so manche Schmankerl lockten täglich hunderte Besucher an. "Bis auf die zwei Tage an denen es geschüttet hat, war ich täglich hier," erzählte Robert Bouchal. Für ihn sei es das schönste Weinfest der Region. "Die Musik, das Ambiente und die schönen Frauen sind Gründe dafür," so der Fotograf.  Neben dem besonderen Ambiente machten auch die erstklassigen Weine das...

Südländisches Flair wartet auf die Besucher beim Gumpoldskirchner Weinsommer. BEZIRK MÖDLING. Ohrenschmaus, regionale Schmankerl und edle Weine: Winzer und Gastronomen laden rund ums Rathaus zum Genießen ein. Neun Konzerte sind heuer bei freiem Eintritt im Traditionsheurigenort zu genießen. Konzertprogramm Die Eröffnung wird am 12. August mit „Ulrich Drechsler Azure“, eine Art Schnittstelle zwischen elektronischer Clubmusik, Trip Hop, Drum´n´Bass und Filmmusik gefeiert. Als weitere Interpreten...

BEZIRK MÖDLING. In einer siebenteiligen Serie stellen wir Ihnen den Bezirk Mödling als Urlaubsregion vor. Zum Auftakt gibt es ein paar spannende und selten gehörte Zahlen aus der Region. 24, 34, 45, 90 Nur 24 Kilometer vom Wiener Stephansdom entfernt liegt die Bezirkshauptstadt Mödling. Die Wegzeit liegt bei 34 Minuten mit dem Zug, eineinhalb Stunden mit dem Fahrrad und bei einer Dreiviertelstunde mit dem Auto. Und schon befindet man sich in einer anderen Welt – im saftig-grünen Speckgürtel...

BEZIRK MÖDLING. Eine überaus gedeihliche Nachbarschaft leben der „Schlossherr“ des Gumpoldskirchner Deutsch-Ordensschlosses, Ladislaus E. Batthyány-Strattmann, Paradewinzer Christian Schabl und Grafikerin Michaela Hammer – die Hammergrafik, die gemeinsam für ein ganz besonderes Produkt verantwortlich zeichnen: Die 2. Auflage des Gumpoldskirchner Schlossweines „Nuovo Castello“ ist ab sofort in seiner auf 500 Flaschen limitierten Abfüllung erhältlich. Gemischter Satz aus Gumpolds' "Zum Schloss...

BEZIRK MÖDLING. Als charmante Visitkarte des Weinorts Gumpoldskirchen gestaltete sich der Weinstieg in den Frühling, im Rahmen dessen die Winzerinnen und Winzer ihre erlesenen Produkte vorstellte. Mit dabei waren auch Bürgermeister Ferdinand Köck und GGR Margit Möstl, die sich vom jungen, teils internationalen, weinaffinen Publikum beeindruckt zeigten. „Wein und Weinkulinarik ließen die Gäste von einem Heurigen zum nächsten wandern, die gelebte Gastfreundschaft und das stimmungsvolle Ambiente...

BEZIRK MÖDLING. Was haben Gumpoldskirchens ältester Jungwinzer Roland Müller und das Urgestein des Fleischerhandwerks, Max Günter Weninger, wohl gemeinsam? Die Liebe zu ihrem Handwerk, welches die beiden bei ihrer Leberkäs- und Jungweinpräsentation in Gumpoldskirchen in der Wienerstraße 21 unter Beweis stellten. Leberkäse à la München Zahlreiche berufliche Weggefährten und Freunde waren der Einladung zur Präsentation von Weißwurstleberkäse „Münchner Art“ und den „neuen Roland Müller Weinen“...

BEZIRK MÖDLING. Die "10 schönsten Orte in Österreich, die ihr 2023 unbedingt besucht haben müsst", holt das Team der Plattform 1000things.at vor den Vorhang, auf Platz 5 landete dabei Gumpoldskirchen. Perfekt für Kurztrip "Das niederösterreichische Weinparadies schlechthin ist das perfekte Ziel für einen Kurztrip – nicht nur von Wien aus. Dank der dekorativen Hausfassaden fühlt man sich beim Bummel durch die kleinen Gassen der Marktgemeinde sofort wie im Urlaub. Dass sich hier viele charmante...

BEZIRK MÖDLING. Im festlichen Rahmen des Gumpoldskirchner Melkerhofs fand die diesjährige Weintaufe mit vielen Fest- und Ehrengästen, allen voran die drei Landtagsabgeordneten Marlene Zeidler-Beck, Martin Schuster und Hannes Weninger, Bürgermeister Ferdinand Köck, Vizebürgermeister Jörgen Vöhringer, GGR Dagmar Händler sowie weitere Vertreter aus dem Gemeinderat, BH Philipp Enzinger, Wienerwald Tourismus-GF Michael Wollinger, Obmann-Stellvertreter der Bezirksbauernkammer Johannes Schabbauer,...

BEZIRK MÖDLING. Dem biodynamischen Weinbau hat sich Johannes Gebeshuber früh verschrieben und erkennt darin einen Multiplikator in der Weinqualität. „Waren Weinrieden im Verständnis früher dann gut gepflegt, wenn die Zeilen blitzblank von Beikraut gesäubert waren, so weiß man heute, dass Pflanzen und Nützlinge dazu beitragen, den Rebstock gesund und tragkräftig zu erhalten“, ist sich der Weinmacher sicher. Zahlreiche Auszeichnungen geben ihm Recht und tragen zur Lust an der entsprechenden...

BEZIRK MÖDLING. „Als sich die Babenberger und Habsburger im Gumpoldskirchner Melkerhof niederließen, war dies durch den Weinbau begründet, was auch urkundlich belegt ist“, schildert Konrad Reisacher bei der Präsentation des jungen Gumpoldskirchner Königsweins, der als Gemeinschaftsprodukt der örtlichen Winzer vom Weingut Gebeshuber vinifiziert wird, wo er nun neben den Jahrgangskönigsweinen auch zur Verkostung gelangte. Bereits vor Jahrhunderten waren die Lagen Lieferanten des Weines der Könige...

BEZIRK MÖDLING. 150 tolle Weine, Riedenführungen und die gewohnt herzliche Gastfreundschaft von 14 Gumpoldskirchner Heurige und Weinbaubetriebe und von 9 Gastronomen und Hoteliers waren Erfolgskonzept der „Tage der offenen Kellertüre“ – das weinaffine nutzte ebenso die Gelegenheit zum Weinspaziergang wie viele Wein- und heurigenfreunde, die ein gutes Glas in Gesellschaft schätzen. Weinbauvereinsobmann Robert Grill und Kulturreferentin GGR Dagmar Händler sind zufrieden: „Auch Regenschauer...

BEZIRK MÖDLING. Südländisches Flair rund um das historische Rathaus. Bereits zum siebten Mal belebt der Weinsommer Gumpoldskirchen mit regionalen Spezialitäten und Musik die Sinne. Zehn Konzerte sind heuer bei freiem Eintritt zu genießen. Wein und Musik Feststimmung ist schon am 12. August am Schrannenplatz garantiert, um 17 Uhr findet eine Präsentation der Projekte der lebenswerten Gemeinde Gumpoldskirchen statt. Um 18:30 Uhr wird zur langen Tafel geladen, wo die Gäste von Haya Molcho und...

BEZIRK MÖDLING. Kontinuität in einer hohen Liga beweist das Weingut Gebeshuber in Sachen Weinqualität – was dem Gründer und Weinmacher Johannes Gebeshuber dabei besonders wichtig ist: Die Eigenständigkeit der Lagen herauszuarbeiten, um die im biodynamischen Weinbau kultivierten Trauben zu Top-Wein-Qualitäten zu finalisieren. Dass er weiß, wovon er spricht, davon zeugen unzählige Auszeichnungen – kaum ein Jahr, in dem das Weingut Gebeshuber nicht im Salon Österreichischer Weine sowie darüber...

Der Klimawandel ist Teil des heutigen Lebens. Dies merken auch die Weinbauern im Bezirk und passen sich den Gegebenheiten an. Lange Trockenphasen, Phasen mit zu viel Starkregen, gepaart mit eventuellen Hagelschäden, Unwetterschäden und vieles mehr. Der Klimawandel der uns seit Anfang der 2000er Jahre fest in seinem Bann hat wird auch von den heimischen Winzern sehr verspürt. Winzer Christian Schabl aus Gumpoldskirchen"Auf lange Trockenphasen folgen Starkregenphasen. Das Problem mit dem...

BEZIRK MÖDLING. „Ein fantastisches Ergebnis für eine fantastische Leistung“, ist Gumpoldskirchens Bürgermeister Ferdinand Köck stolz auf seine Weingüter im Ort. 120 Weinbaubetriebe aus 33 Orten ließen ihre Weine bei der von der Bezirksbauernkammer Baden und Mödling in Kooperation mit dem Weinforum Thermenregion durchgeführten Prämierungsweinkost von einer fachkundigen Jury nach dem 20-Punkte-Schema bewerten. Das Gumpoldskirchner Ergebnis konnte sich sehen lassen: Alex Krug vom Weingut Krug...

BEZIRK MÖDLING. „Der Beruf der Winzerin oder Heurigenwirtin bringt gleichzeitig große Herausforderungen und Chancen für Frauen mit sich“, betont Britta Döring vom Weinforum Thermenregion. Neben der Aufgabe als Gastgeberinnen bei den beliebten Heurigen der niederösterreichischen Thermenregion, leisten Frauen bei vielen Weingütern wertvolle Arbeiten im Weinkeller. „Die Arbeit unserer Winzerinnen hinter den Kulissen ist für den Erfolg der Thermenregion ebenso maßgeblich wie die vielen prämierten...

BEZIRK MÖDLING. Über eine Rekordmenge bei der Rotgipfler-Beerenauslese konnte sich das Gumpoldskirchner Traditionsweingut Krug freuen: „Eigentlich sind wir von einem Ergebnis zwischen 500 und 1.000 Liter ausgegangen. Die Rekordmenge von 4.000 Liter haben wir einem schönen Herbst zu verdanken“, freut sich Gustav Krug. Die Lese der Trauben erfolgte per Hand, durch Stammgäste und Freunde des Hauses, die noch vor Weihnachten in den etwa 2 ha großen Rieden bei Thallern aushalfen. Die...

BEZIRK MÖDLING. „Wir leben viel zu stressig und haben keine Zeit zum Genießen, früher waren mehr Pausen dazwischen“, erzählt der Gumpoldskirchner Winzer Othmar Biegler. Auch aus diesem Grund, ebenso wie aufgrund von Lebensmittelunverträglichkeiten, die sich bei ihm selbst eingestellt hatten, entschloss er sich, einen neuen Weg in der Weinproduktion zu beschreiten.  Vegan und entschleunigt Seit mittlerweile fünf Jahren Biegler ausschließlich vegane Weine, für die er ganz auf den Einsatz...