Weinbau

„Perlen des Südens“ nennt sich das edle Getränk, welches Alexander Egger auf seinem Sternberg Weingut kreiert hat. Die Kärntner Trauben sind vor allem international sehr gefragt. WERNBERG. Riesling (Hauptanteil), Veltliner und eine traditionelle Flaschengärung von 24 Monaten (extra brut) – das sind die Fakten des Sternberger Sekts. Dahinter steckt aber mehr – vor allem viel Leidenschaft für das Produkt. „Die Herausforderung bei der Herstellung von Sekt ist, die richtige Balance der „Bubble“ zu...

Palermo Italien: Produzenten vertrieben jahrelang gefälschten Wein. Von 2018 bis 2020 sollen rund neun Millionen Liter davon abgesetzt worden sein. Zucker, Wasser und Weintrauben-Reste: Die Justiz in Sizilien hat einen groß angelegten Betrug mit falschem Wein aufgedeckt. Produktionsanlage und Labor ausgehoben. Aus Zucker, Wasser und zum Beispiel dem Bodensatz aus gepressten Trauben seien Billigwaren gefertigt worden. Die abgefüllten Flaschen wurden mit falschen Etiketten versehen. Insgeamt...

Im Zuge der Landessiegerehrung der besten Weinbauern wurden die Zukunftspläne der Kärntner Winzereien präsentiert. INNENSTADT. In der Landwirtschaftskammer Klagenfurt wurden die besten heimischen Weinproduzenten prämiert. Neun Kärntner Weine sind zudem für den renommierten "Salon Österreichischer Wein" nominiert. Die Sieger Die Kärntner Landessieger 2013 der Weinbauregion Bergland (Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Oberösterreich, Kärnten) sind: - Klassische Weißweine: Rheinriesling 2013, Weinbau...

Seit drei Wochen baut der Feldkirchner Winzer Geri Neumaier auf der Burgruine Landskron Wein an. Landskron. Bereits seit zehn Jahren beschäftigt sich der gebürtige Feldkirchner Geri Neumaier (47) mit dem Weinbau. Sein erstes Anbaugebiet befindet sich in der Nähe der Riegersburg (Steiermark), seit 2001 betreibt der Winzer auch Weinbau in Maltschach (Bezirk Feldkirchen). Vor rund drei Wochen hat es Neumaier nun auf die Burgruine Landskron verschlagen, wo er auf geschichtlichem Boden – bereits im...