Weinbauschule Klosterneuburg

Der beste kräftige Rotwein Österreichs stammt von der Weinbauschule Klosterneuburg. Die Rotweincuvée "CSM 2019" wurde aus über 10.000 Einreichungen bei einer mehrstufigen Blindverkostung als Sieger im Salon erkoren. Die Cuvée CSM besteht aus Cabernet Sauvignon und Merlot und wurde von den beiden Weingütern der HBLA Klosterneuburg, dem Götzhof in Langenzersdorf und dem Agneshof in Klosterneuburg gekeltert. Ein weiterer Wein von der schuleigenen Piwi Neuzüchtung Pinot nova wurde ebenfalls im...

30. Landesweinprämierung: Gradmesser für Weinqualität in NÖ erfreut sich zum Jubiläum immer größerer Beliebtheit KLOSTERNEUBURG/GRAFENWÖRTH. Bereits das zweite Jahr in Folge konnte die Landesweinprämierung Niederösterreichs ein Rekordergebnis erzielen. So stellten sich heuer 861 Betriebe mit insgesamt 4.812 Weinen und damit um 462 Weinen mehr als im Vorjahr, dem Urteil einer Fachjury. Das Ergebnis: Bio-Produktion und Aromasorten liegen im Trend aber Niederösterreichs Paradeweine Grüner...

Nach dem großen Erfolg im Vorjahr kommen nun 7.700 Flaschen des edlen Tropfens in die Hofer-Vinothek. KLOSTERNEUBURG (red). Fruchtig-frisch mit apfeliger Note: so schmeckt die Wein-Kreation, die Schüler der Weinbauschule Klosterneuburg aufgrund der großen Nachfrage im Vorjahr nun ein zweites Mal für Hofer gekeltert haben. Der Gemischte Satz der niederösterreichischen Nachwuchswinzer ist - solange der Vorrat reicht - in allen Filialen erhältlich. 7.700 Flaschen Nach dem großen Erfolg im Vorjahr...

Die Höhere Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau Klosterneuburg lud zum Tag der offenen Tür. KLOSTERNEUBURG (zip). Der genaue Name der Schule setzt sich aus „Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau Klosterneuburg“ zusammen und bietet eine fünfjährige Ausbildung mit Diplom- und Reifeprüfung an. Vorher muss man vier Jahre AHS oder Hauptschule oder Neue Mittelschule positiv absolviert haben. Auch ein dreijähriger Aufbaulehrgang für Wein- und Obstbau nach Abschluss einer...