Wiener Spezialitäten

Beiträge zum Thema Wiener Spezialitäten

Kornelia Brunner (links) und ihre Schwester Henriette | Foto: Michael Ellenbogen
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3Mäderl Haus in Ottakring
In Connys Cafe ist jeder Gast „König“

Im 3Mäderl Haus in Ottakring steht die Chefin selbst in der Küche und zaubert Wiener Klassiker. WIEN/OTTAKRING. Wahrscheinlich hätte die gastliche Stätte in der Wattgasse 49 auch Franz Schubert gefallen. Vor allem die herzliche Betreuung der Wirtin Kornelia Brunner wäre für den großen österreichischen Komponisten ein Grund gewesen, regelmäßig einzukehren. Im 3Mäderl Haus, dem Café Restaurant der gebürtigen Budapesterin, zaubert die Chefin höchstpersönlich so manche Gaumenfreuden aus dem...

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