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Beiträge zum Thema wirtschaftskammer

Mustafa Gül und Ágnes Jova erhielten zum Firmenjubiläum Gratulationsbesuch von Wirtschaftskammer-Regionalobmann Josef Kropf (links). | Foto: Wirtschaftskammer

Betriebsjubiläum
Jennersdorfer Pizzeria "Palermo" bäckt seit 20 Jahren

Seit 2002 gibt es die Pizzeria "Palermo" in Jennersdorf. Mustafa Gül und seine Geschäftspartnerin Ágnes Jova bieten dort nicht nur italienische, sondern auch traditionelle bodenständigen Speisen aus regionalen Zutaten an. Zum Betriebsjubiläum stellte sich Wirtschaftskammer-Regionalobmann Josef Kropf als Gratulant mit Urkunde und Blumengruß ein.

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Andreas Lang und Natalie Milisics (3. und 4.v.l.) erhielten die Auszeichnung von den Kammervertretern Petra Schumich, Andrea Gottweis, Herta Walits-Guttmann, Charlotte Jautz und Thomas Novoszel (von links). | Foto: Wirtschaftskammer/Lexi

Wettbewerbssieger
Rauchwarter Gasthof Lang ist anerkannt familienfreundlich

Der Gasthof Lang aus Rauchwart ist zum familienfreundlichsten burgenländischen Kleinbetrieb des Jahres 2022 gewählt worden. Der Wettbewerb der Wirtschaftskammer zeichnet Unternehmen aus, die die Vereinbarkeit von Familie und Beruf besonders fördern. Vielfältige FörderungGastwirt Andreas Lang beschäftigt sieben Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, wobei diese geblockte Arbeitszeiten haben, sich einen Arbeitsplatz teilen und die Arbeitstage eigenständig auswählen dürfen. Die Arbeitszeiten werden auf...

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Gastronomie-Spartenobmann Helmut Tury (rechts) zeichnete Richard und Katharina Sampl aus. | Foto: Wirtschaftskammer

Für Verdienste
Auszeichnung für Neuhauser Wirtsleute Sampl

Richard und Katharina Sampl sind von der Wirtschaftskammer für ihre besonderen Verdienste um die burgenländische Tourismuswirtschaft geehrt worden. Die beiden Wirtsleute führten in Neuhaus am Klausenbach 43 Jahre lang das Gasthaus "Zur Burgruine", das wegen seiner Küche auch Anziehungspunkt für Gäste aus der Ferne war. Ende 2020 begab sich Richard Sampl in den Ruhestand.

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Im Lockdown entfällt die Weihnachtsfeier beim Wirten. | Foto: Andrea Glatzer
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Gastro-Befragung im Bezirk Neusiedl am See
Was machen unsere Wirte im Lockdown?

Mit vielfachen Umständen wie 3G über 2G bis Lockdown kämpfen auch unsere Wirte situationselastisch in Corona-Zeiten. Kochen ist dennoch angesagt. BEZIRK. Die RegionalMedien Burgenland fragten bei Wirten im Bezirk nach, wie es ihnen im vierten Lockdown geht und wie lange wir auf unser Stammlokal verzichten müssen. Frank: "Guter Sommer aber Martini schon durchwachsen" Darauf hatte Martin Frank, der Wirt vom Gasthaus Frank in Mönchhof auch keine verbindliche Antwort. Aber er kämpfe sich mit seinem...

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Johann Kern, Karin Kern und Dietmar Stimpfl (in Schwarz) erhielten Gratulationsbesuch von den Wirtschaftskammer-Vertretern Roman Eder, Herta Walits-Guttmann und Werner Muhr (von links). | Foto: Wirtschaftskammer

Neueröffnung
Tobajer "Funknstodl" schlägt erste gastronomische Funken

Johann Kern, Chef der Elektrotechnik-Firma Joke Systems, ist nun auch unter die Gastronomen gegangen. In seinem neu errichteten Joke-Firmengebäude in Tobaj hat er den "Funknstodl" eröffnet. Im gemütlichen "Western-Stil"-Ambiente werden hier Speisen und Getränke angeboten. Gastronomische Erfahrung bringen Kerns Gattin Karin, Dietmar Stimpfl und Küchenchef Robert Jensac ein. Seitens der Wirtschaftskammer gratulierten Roman Eder, Herta Walits-Guttmann und Werner Muhr zur Investition.

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Der "goldene" Gastwirt Wilhelm Csencsits wurde von Herta Walits-Guttmann, Helmut Tury, Helene Miksits und Franz Perner (von links) geehrt. | Foto: Wirtschaftskammer

Wilhelm Csencsits
Sulzer seit einem halben Jahrhundert Wirt

Ein in der Gastronomie äußerst seltenes Jubiläum feierte Wilhelm Csencsits. 1971 übernahm er sein Gasthaus in Sulz, und mit dieser Zeitspanne von 50 Jahren ist er der längste noch amtierende Gastronom im Bezirk Güssing. "Eine echte Institution“, freute sich Gastronomie-Spartenobmann Helmut Tury, als er Csencsits mit einer Wirtschaftskammer-Delegation zu seinem Jubiläum gratulierte. Das Gasthaus hat auch heute noch täglich geöffnet und viele Stammgäste, die beim passionierten Wirt und Jäger...

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Der Neo-Gastronomin Christine Pomper (Mitte) wünschten namens der SPÖ Sylvia Heschl (links) und Ingrid Strobl viel Erfolg. | Foto: SPÖ
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Gastronomie
Selbstständig mit "Christls Stüberl" in Olbendorf

Von der Arbeitnehmerin zur Selbstständigen wurde Christine Pomper in Ollersdorf. Das Café Fleck, in dem sie zuvor gearbeitet hatte, hat sie nun als Pächterin übernommen und führt es als "Christls Stüberl" weiter. Namens der Orts-SPÖ wünschten Gemeindevorständin Sylvia Heschl und Gemeinderätin Ingrid Strobl viel Erfolg.

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Das lange Warten hat ein Ende, auch das Gasthaus "Zur Dankbarkeit" in Podersdorf am See öffnet am 20. Mai wieder. | Foto: Gasthaus Zur Dankbarkeit
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Lokales
Gibt es ihn noch: unseren Lieblingswirt?

Jeder von uns fiebert dem Tag entgegen, an dem die Wirtshäuser wieder öffnen. Jedoch mit einem mulmigen Gefühl: "Gibt es ihn noch, unseren Lieblingswirt?" fragt man sich bange. Hat er überlebt, in dieser langen schweren Krise? Gibt es die Hotels noch? Autorin Andrea Glatzer NEUSIEDL AM SEE. In den nächsten Wochen und Monaten wird sich das wahre Ausmaß zeigen, wer von dieser krisengebeutelten Branche auf der Strecke geblieben ist. Jeder kann sich noch an die schockierenden Worte des...

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Matthias Mirth, Sprecher der burgenländischen Gastronomen: "Mit dem Dezember fällt einer der umsatzstärksten Monate weg." | Foto: Wirtschaftskammer
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Gastronomie
Wirtesprecher Mirth: "Wollen für unsere Gäste zu 100 Prozent da sein"

Während der Handel und die Pflichtschulen wieder geöffnet haben, bleiben Hotels, Restaurants und Gasthäuser bis 7. Jänner geschlossen. Burgenlands Wirtesprecher Matthias Mirth, Gastronom aus Eltendorf, dazu im Interview. BEZIRKSBLÄTTER: Wie groß ist das Unverständnis in der Gastronomie, dass erst am 7. Jänner 2021 aufgesperrt werden darf? Matthias Mirth: Wir hätten natürlich gerne vor den Weihnachtsfeiertagen aufgesperrt, weil das wichtige Tage für Familienfeiern und für gesellschaftliches...

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  • Elisabeth Kloiber
Unter Einhaltung des Mindestabstands, darf an den Theken konsumiert werden. | Foto: pixabay/free-photos
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Wirtschaftskammer
Konsumieren in der Gastronomie an Theke doch erlaubt

Kurzfristige Änderung und Präzisierung in der Lockerungsverordnung erlaubt Konsumation an Schank und im Stehen. BEZIRK OBERWART. Eine Regelung in der Gastronomie, die für Verunsicherung und Unverständnis sorgte, war die zunächst nicht erlaubte Bedienung an der Theke. "Die Richtlinien für die Gastronomie wurden kurz vor Wiedereröffnung noch gelockert. Mit Mindestabstand darf nun auch an der Theke konsumiert werden – und beim Gang zur Toilette müssen Gäste keinen Mund-Nasen-Schutz tragen",...

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  • Michael Strini
30 Jahre und mehr im Dienste des Gastes: Anita Wehofer, Rosa Fischer, Herta Walits-Guttmann, Diana Muik und Helene Guttmann mit Spartenobmann Helmut Tury (li.) und Vizepräsident Klaus Sagmeister. | Foto: Wirtschaftskammer / Lexi
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Im Dienst des Gastes
Ehrung für Wirtinnen aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf

Wirtinnen, die seit 20 bzw. 30 Jahren im gastronomischen Geschehen stehen, holte die Wirtschaftskammer im Rahmen des burgenländischen Gastwirtetags vor den Vorhang. Sie wurden von Spartenobmann Helmut Tury und Kammer-Vizepräsident Klaus Sagmeister mit einem kleinen Präsent und einer Urkunde geehrt. "Ob in der Küche, im Service, in der Koordination der Mitarbeiter, bei der Abrechnung oder der Dekoration des Lokals, ob bei den Gästen oder hinter den Kulissen: Die burgenländischen Wirtinnen...

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Josef Kurta (2. von rechts) und Lebensgefährtin Gabi Krenn (2. von links) erhielten Kammer-Glückwünsche von Obmann Josef Kropf und Geschäftsführerin Katharina Bagdy. | Foto: Wirtschaftskammer

Feier beim Kurta
Jubiläum für Dorfgasthaus in Gritsch

Im Gasthaus Kurta in Gritsch wurde Jubiläum gefeiert. Chef Josef Kurta übernahm den Betrieb vor 20 Jahren von seiner Mutter Anna und baute ihn zu einem bei Einheimischen wie Auswärtigen beliebten Restaurant aus. Eine Delegation der Wirtschaftskammer Jennersdorf mit Obmann Josef Kropf und Bezirksgeschäftsführerin Katharina Bagdy gratulierte Josef Kurta und Lebensgefährtin Gabi Krenn zum Betriebsjubiläum. Das Gasthaus gibt es bereits seit dem Jahr 1902. Damals kaufte Michael Knaus, der...

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Foto: Wirtschaftskammer

Burgauberger Gasthaus Bleier wieder eröffnet

Nach mehreren Jahren Pause hat das Gasthaus Bleier in Burgauberg wieder eröffnet. Michaela Karoly und Josef Bleier tragen nun zur Belebung der gastronomischen Nahversorgung bei. Das Gasthaus Bleier samt Landmaschinenbetrieb direkt an der Lafnitz-Landesgrenze bildete jahrzehntelang ein wichtiges wirtschaftliches Standbein für Burgauberg. Zu den Ortsreportagen aus Burgauberg-Neudauberg Ermöglicht durch:

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Ein Wirt mit Herz und Seele: Willi Csencsits bedient seine Stammgäste Johann Hafner aus Gerersdorf (links) und Josef Hacker aus Steingraben.
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"Ein Dorf ohne Gasthaus ist tot"

Zahl der Wirtshauskonzessionen sinkt beständig - Wirtschaftskammer Burgenland startet nun Initiative „Wirtshauskultur“ Seit Wilhelm Csencsits in Pension ist, geht er es etwas gemütlicher an. Sein Wirtshaus öffnet er jetzt nur noch vormittags oder wenn ein Totenmahl, der Jägerstammtisch oder eine Vereinssitzung ansteht. "Wir waren in Sulz immer das einzige Dorfwirtshaus und wir waren immer ein Familienbetrieb", erzählt Csencsits, der den Betrieb 1970 von seiner Tante übernommen hat. Groß...

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In der (Nicht-)Raucherdebatte tritt Tourismusvertreter Helmut Tury für die Beibehaltung des geltenden Gesetzes ein.
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Raucher-Debatte: Wirte wollen nicht Sündenböcke sein

Branchenobmann Tury: "Wenn Rauchverbot, dann überall - auch in Vereinslokalen und bei Zeltfesten" Die burgenländische Gastronomie wehrt sich dagegen, in der Raucher-Debatte als Prügelknabe hingestellt zu werden. "Rauchen ist ein gesellschaftspolitisches Problem, das nicht durch Verbote zu lösen ist. Die Jugend aufzuklären, erst gar nicht mit dem Rauchen zu beginnen, muss das Ziel der Gesundheitspolitik sein", sagt Tourismus-Spartenobmann Helmut Tury. Seine Branche ist dafür, das geltende...

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Stefan Fabsics (Stefans Bistro) will unter anderem mit dem von der Wirtschaftskammer zur Verfügung gestellten Material informieren.
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Allergene: Wirte sind gefordert

Ab 13. Dezember müssen Wirte ihre Gäste informieren, welche Allergene in den angebotenen Speisen sind. Mit Inkrafttreten der neuen EU-Lebensmittelinformationsverordnung am 13. Dezember 2014 wird die bisher nur für verpackte Lebensmittel geltende Informationspflicht über das Vorkommen der 14 Hauptallergene auch auf sogenannte „lose Ware“ ausgedehnt. Die Gastronomen müssen ab diesem Tag ausführliche Dokumentationen über die angebotenen Speisen führen, um genaue Auskunft über die Zutaten geben zu...

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Namens der Bezirksblätter und der Wirtschaftskammer übergaben Daniela Hummel und Matthias Mirth (rechts) eine Erinnerungstafel sowie einen Bier-Tender an Inhaber Josef Csuk. | Foto: Anna Maria Kaufmann
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Ehrung für Csuks Schanigarten in Jennersdorf

Bei der Leserwahl des gemütlichsten Gastgartens im Bezirk Jennersdorf trafen bei den Bezirksblättern die meisten Leserstimmen für die Osteria Csuk ein. Namens der Bezirksblätter Burgenland und der Tourismus-Sparte der Wirtschaftskammer übergaben Daniela Hummel und Matthias Mirth eine Erinnerungstafel an Inhaber Josef Csuk. Er führt in der Jennersdorfer Hauptstraße ein beliebtes Wein- und Specereienlokal. Der Schanigarten vor dem Haus ist ein Treffpunkt mitten im Stadtzentrum. Csuks Lokal...

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Beliebtester Gastgarten im Bezirk Güssing: Bezirksblatt-Geschäftsstellenleiterin Daniela Hummel (li.) und Gastronomie-Obmann Helmut Tury (re.) überreichen Willi und Sonja Schaffer  die Erinnerungstafel.
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Ehrentafel für Gastgarten der "Thermenrast"

Bezirksblatt-Leser kürten die gemütlichsten Gastgärten der Bezirke Bei der Leserwahl des gemütlichsten Gastgartens durch die Bezirksblätter Burgenland und die Wirtschaftskammer siegte im Bezirk Güssing die Wörterberger „Thermenrast". Eine Gastgartentafel, überreicht von Bezirksblatt-Geschäftsstellenleiterin Daniela Hummel (li.) und Gastronomie-Obmann Helmut Tury (re.) erinnert Willi und Sonja Schaffer an die Auszeichnung durch ihre Gäste und die Bezirksblatt-Leser. Die „Thermenrast" in...

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Bezirkssieger Güssing: Die heimelige Thermenrast von Willi und Sonja Schaffer in Wörterberg.

Thermenrast: Beliebtester Gastgarten im Bezirk Güssing

Der gemütlichste Gastgarten des Bezirks Güssing steht fest. Die „Thermenrast" in Wörterberg bekam bei der Wahl der Bezirksblätter Burgenland, die gemeinsam mit der Sparte Tourismus- und Freizeitwirtschaft der Wirtschaftskammer Burgenland ausgeschrieben worden war, die meisten Stimmen der Leser. Gastgarten mit Teich Bodenständigkeit vermitteln Willi und Sonja Schaffer in ihrer „Thermenrast“, die sich in den vier Jahren seit der Eröffnung als Heurigenlokal bestens etabliert hat. Dazu trägt auch...

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Von links: Thomas Novoszel, Müslüm Capan, Siegfried Hafner | Foto: Wirtschaftskammer

Vom Kebab zum Grill

Der Erfolg seines Kebab-Stands, den er vor einem Jahr auf dem Parkplatz des Stegersbacher Hofes eröffnet hat, hat Müslüm Capan beflügelt. Denn nun hat er gleich nebenan sein Restaurant "Roni’s Grill" eröffnet. Untergebracht ist es in der ehemaligen Pizzeria, unmittelbar neben Ibo’s Bistro. Capan bereitet für seine Gäste in seinem Restaurant allerlei Spezialiäten vom Grill zu. Zur Eröffnung gratulierten Siegfried Hafner, Bezirksobmann der Jungen Wirtschaft, und...

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Wirtschaftskammer Regionalstellenobmann Robert Frank, KommR Anton Zwinger, FiW Landesgeschäftsführerin Charlotte Jautz, Gertraude Artner, Roman Nemeth, Wolfgang Fabits, Stadtparteiobmann Markus Pollreiss, Wirtschaftskammer Regionalstellenleiter Harald Pokorny. | Foto: Pokorny

Weisz-Artner feierte 90 Jahre

Im Gasthof Weisz-Artner in Frauenkirchen wurde kürzlich das 90jährige Betriebsjubiläum gefeiert. Vertreter der Wirtschaftskammer Burgenland durften anlässlich dieses Ereignisses eine Jubiläumsurkunde für besondere Verdienste um die burgenländische Wirtschaft übergeben. Der Betrieb befindet sich in ruhiger und doch zentraler Lage im Seewinkel. Alle Zimmer sind neu renoviert und verfügen über Kabel TV und gratis Internetzugang über Wireless Lan. Im Gasthof Weisz-Artner wird jeder Urlaub ganz...

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Neo-Gastwirtin Waltraud Kappel mit Helmut Tury (links) und Friedrich Schuch | Foto: Wirtschaftskammer

Hofübergabe im Gasthaus Jandrisits

Das Gasthaus Jandrisits in Güttenbach bleibt als Treffpunkt und gesellschaftlicher Nahversorger weiterhin erhalten. Waltraud Kappel hat den Betrieb von ihrer Mutter Erika Jandrisits übernommen. Helmut Tury, Spartenobmann in der Wirtschaftskammer, und Friedrich Schuch vom Wirtschaftsbund wünschten viel geschäftlichen Erfolg.

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Guten Flug in die Welt der Gastronomie wünschten Helmut Tury (links) und Friedrich Schuch der neuen Lokalpächterin Elisabeth Schuch. | Foto: Wirtschaftskammer

Gasthaus mit Flug-Anschluss

Direkt neben dem Flugplatz Punitz liegt das Gasthaus, das Elisabeth Schuch als Pächterin neu übernommen hat. Das Traditionshaus wird nicht nur von Piloten und Passagieren gerne besucht. Zur Geschäftsübernahme gratulierten Gastronomie-Kammerobmann Helmut Tury und Wirtschaftsbundobmann Friedrich Schuch.

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