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Kommentar: Wo sind all die Wirte hin?
Wo sind all die Blumen hin, sang einst Marlene Dietrich in ihrem gleichnamigen Lied. Nicht nur Blumen sucht man heutzutage oftmals schon vergebens, auch typisch traditionelle Wirtshäuser sind eine Seltenheit geworden. Ich selbst habe über 10 Jahre an den Wochenenden immer wieder bei einem Gasthaus in der Nähe ausgeholfen. Im vergangenen Jahr schloss der Familienbetrieb - einst ein beliebtes Kinderhotel und ein gern gebuchter Veranstaltungsort für Taufen, Hochzeiten und Feiern aller Art - für...