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Ein Beruf für Genießer
Ein Exot unter den Lehrberufen ist mittlerweile der des Brauers. Ein Beruf den man leben muss. BEZIRK (tazo). Bierbrauer und Mälzer sind die wahren Glücksritter der Österreicher, denn sie stellen das flüssige Gold her, das auf keiner Feier fehlt. Doch heutzutage fehlt oft schon das Interesse an den klassischen Lehrberufen. "Mittlerweile ist auch nicht mehr so eine große Dichte an Brauerei vorhanden wie früher. Die Brauereien kommen jetzt auch mit weniger Personal aus", so Franz-Claus...