Wurst

Beiträge zum Thema Wurst

Wirtschaftsbund NÖ-Obmann Ecker, die Fleischerfamilie Karin, Erwin und Anita Keusch, WBNÖ-Direktor Harald Servus mit der „Julius-Raab-Knacker“. | Foto: WBNÖ/René Denk
1

Julius-Raab-Knacker
Mostviertler "mmmhhmacht" die beste Knackwurst im Land

Jury-Entscheidung mit Biss: Knacker aus St. Georgen am Ybbsfelde ist die beste des Landes. ST. GEORGEN/Y. Ein "flaumiger, g'schmackiger Biss", dass macht eine gute Knacker aus, sagt Erwin Keusch. Der Fleischermeister aus St. Georgen am Ybbsfelde weiß wovon er spricht, immerhin ist die im Familienbetrieb hergestellte Knacker keine gewöhnliche Knacker. Raab und die Knacker Seine Knacker ist nun offiziell eine Julius-Raab-Knacker, und damit zugleich die beste des Landes. Tradition, Handwerk und...

  • NÖ
  • Amstetten
  • Thomas Leitsberger
Fleischermeister Wolfgang Ellegast | Foto: Fotostudio Büchele
2

Wurst WM: Das sind Amstettens "Wurst-Könige"

Knacker bis Leberkäse: Gleich 21 Goldmedaillen holten die Fleischermeister Ellegast und Menzl in den Bezirk. BEZIRK AMSTETTEN. "Bei der Herstellung unserer Fleisch- und Wurstprodukte werden ausschließlich qualitativ hochwertige Rohmaterialien sowie Gewürze, Kräuter und Granderwasser verwendet", sagt Wolfgang Ellegast aus Amstetten. Im Jahr 2009 übernahm mit dem Fleischermeister die fünfte Generation die Führung des Betriebes. 15 Mal Gold für Ellegast "Von Generation zu Generation wird...

  • NÖ
  • Amstetten
  • Thomas Leitsberger

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen