Zigarrenbrand

Bei seinem ersten Antreten beim Landesbewerb für Edelbrände der Landwirtschaftskammer Steiermark konnte der Mürzhofener Nikolaus Grasser im März gleich zwei Mal Gold und zwei Mal Silber einfahren. Jetzt arbeitet er schon am nächsten Jahrgang.  Aroniabeere aus Stanz im MürztalBereits Ende August hat Grasser seine mit Gold ausgezeichnete Aroniabeere geerntet. "90 Sträucher, die in der Stanz wachsen und gedeihen wurden an einem Tag abgeerntet. Dafür braucht es die Unterstützung der ganzen Familien...

Der Zigarrenbrand Holz wurde mit Gold, der Braumeisterbrand mit Silber prämiert. HIRT. Großer Erfolg für die Brauerei Hirt: Beim World-Spirits Award gab es Gold für den Hirter Zigarrenbrand Holz 2009 und Silber für den Hirter Braumeisterbrand 2012. Bierbrände seit 1998 Die Privatbrauerei Hirt versteht sich vor allem als Pilsbierbrauerei, stellt aber seit 1998 auch Bierbrände her. Für den Braumeisterbrand werden nur Spezialbiere verwendet, als Maische dient rein eingebrautes Bier, das über die...

HIRT. Zu den vier DLG-Goldmedaillen für Hirter Privat Pils, Hirter Märzen, Hirter Morchl und Hirter 1270er, die die Privatbrauerei Hirt Anfang des Jahres erhielt, haben sich beim "World Spirit Award 2014" zwei weitere goldene Auszeichnungen gesellt und zwar für den Hirter Braumeisterbrand und den Hirter Zigarrenbrand. Die Hirter Brauerei versteht sich vor allem als Pilsbierbrauerei, stellt aber seit 1998 auch ausgezeichnete Bierbrände her. Für den Braumeisterbrand werden nur Spezialbiere...

„Hirter Bier ist der kleine Luxus in einer aufregenden, arbeitsreichen Welt.“ Dieser Gedanke prägt die kleine, feine Kärntner Familienbrauerei. Sie steht für 740 Jahre Brautradition, denn schon 1270 wurde nach einem Steuerbescheid an das Gurker Domkapitel hier Bier gebraut und in einer Taverne ausgeschenkt. Auch heute noch ist der Braukeller ein beliebter Rastplatz an der wichtigen Nord-Süd-Verbindung. Zwölf Bierspezialitäten werden in Hirt erzeugt – darunter die „Königsmarke“ Privat Pils nach...