Zubereitung

Beiträge zum Thema Zubereitung

Der Osterschinken im Bärlauchmantel ist genau das Richtige zum Osterfest. | Foto: Fleischerei Höller

Zöbern
Rezepttipp fürs Osterfest

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Das Osterfest ist ein willkommener Anlass für ein paar gemütliche Stunden mit Familie und Freunden. Es gilt die Frühlingstimmung und die ersten wärmenden  Sonnenstrahlen zu genießen, gepaart mit dem Duft zarter, frischer Kräuter. Da bietet sich doch auch gleich ein Oster-Rezept zum Nachkochen von der Fleischerei Höller aus Zöbern an. Osterschinken im Bärlauchmantel "Dazu verwendet man einen Kilogramm gekochten Osterschinken, frischen Bärlauch und einen Strudelteig",...

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  • Thomas Santrucek
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Kindergarten-Debatte: Mama hat genug

Gravierende Unterschiede herrschen bei den Kosten für ein Menü in den Kindergärten von Neunkirchen, Gloggnitz und Ternitz. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Preisunterschiede herrschen bei den Menüs für die lieben Kleinen in den (Landes)Kindergärten von Neunkirchen, Gloggnitz und Ternitz. Wie Sabrina Graf, Mama eines knapp dreijährigen Buben feststellen musste, speisen die Knirpse in Ternitz am teuersten. Täglich 4 Euro Kosten "Mein Sohn besucht den Kindergarten in der Kreuzäckergasse. Das Menü kostet...

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Foto: fotolia.com

So gelingt die Zubereitung von Glühwein auch Zuhause

Er ist älter als das Weihnachtsfest selbst: der Glühwein. Wie man ihn selber zubereitet. Glühwein gehört zu einem Christkindlmarkt-Besuch einfach dazu. Wer jedoch keine Lust hat, das Getränk in der Kälte zu genießen, kann Glühwein auch zu Hause zubereiten. Die Zubereitung Grundlage für das weihnachtliche Getränk sollte ein kräftiger Rot- oder Weißwein sein. Dieser wird mit Zimtstangen, Gewürznelken, Kardamom, Koriander und Sternanis nur erhitzt. Verfeinert werden kann das Getränk mit einem...

  • Natalie Nietsch

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