Zwettler Bier

Die Privatbrauerei Zwettl zieht Bilanz: Eine Rekord-Investition von  20 Millionen Euro folgt auf ein erfolgreiches Jahr 2023. ZWETTL. Die Privatbrauerei Zwettl und die zum Unternehmensverbund gehörige Bierwerkstatt Weitra ziehen eine zufriedenstellende Bilanz für das Jahr 2023: So konnte die Waldviertler Traditionsbrauerei, die 135 Mitarbeitende beschäftigt, an die Ausstoßmengen des Vorjahres anschließen und wieder das Vorkrisenniveau übertreffen. „2023 war in Summe ein schwieriges Jahr, das...

Die Privatbrauerei Zwettl lud als Dank für die Partnerschaft im vergangenen Anbaujahr die Landwirte der Erzeugergemeinschaft Edelkorn, welche die Brauerei mit Braugerste versorgen, zu Einblicken in die Hopfenernte ein.  ZWETTL/KLEINOTTEN. Dass die Rohstoffe aus einer Region besonders gut harmonieren, liegt auf der Hand. Der Hopfen und die Braugerste werden „rund um den Kirchturm“ angebaut, das Wasser sprudelt aus eigenen Quellen. Die Verbindung zwischen den Rohstoffen und den Menschen, die...

Die Vinothek "Hauptsache Wein" präsentiert den neuen Außenauftritt. Beim neuen Jahreskatalog wurde Wert auf ein zeitgemäßes Design gelegt.  ZWETTL. Die Privatbrauerei Zwettl übernahm im Juli 2017 "Hauptsache Wein", den regional wie überregional tätigen Weinfachhändler in Zwettl. "Damit erfolgte ein wichtiger Schritt zum Getränkevollsortimenter. Wir bieten nunmehr einander ergänzende hochqualitative Produkte aus einer Hand an."freut sich Karl Schwarz, Geschäftsführer und Inhaber von Zwettler....

ROGGENREITH. Die Waldviertler Traditionsbetriebe Destillerie Haider mit dem Whisky J.H. und die Privatbrauerei Zwettl leben seit vielen Jahren eine intensive Partnerschaft und sind touristische Botschafter der Region. Die Betriebsbesichtigungen und Verkostungen in den jeweiligen Erlebniswelten zählen zu den wichtigsten Ausflugszielen der Region. Jetzt präsentieren die beiden familiengeführten Unternehmen eine neue Facette, wie der „Geschmack des Waldviertels“ intensiviert werden kann: Seit...

ZWETTL. Die Waldviertler Traditionsbrauerei Zwettl steht für gelebte Braukunst, einzigartigen Biergenuss und ist ein wichtiger Arbeitgeber in der Region rund um die Braustadt. Der Ausbildung von Nachwuchstalenten widmet sich die Brauerei seit vielen Jahren mit Nachdruck. Nun freut sich Karl Schwarz, der die Privatbrauerei Zwettl und die zum Unternehmensverbund gehörende Bierwerkstatt Weitra in fünfter Generation leitet, über den erfolgreichen Lehrabschluss von Benjamin Pollak und Rene Binder...

Spatenstich: Unter der Leitung der IPP Hotels wird die Privatbrauerei Zwettl ein Hotel für neue touristische Impulse für die Region Zwettl bauen. ZWETTL. Die Brauerfamilie Karl Schwarz – Inhaber der traditionsreichen Privatbrauerei Zwettl – setzt einen Impuls für den wachsenden Tourismus im Waldviertel: Gegenüber der Privatbrauerei wird um 3,5 Millionen Euro das neue „Hotel zum Brauhaus“ errichtet – die Inbetriebnahme ist für Ende Juli 2023 geplant. Den feierlichen Spatenstich nahmen Karl...

Gold-Award für Flaggschiff des Hauses: Zwettler Export Lager mit „European Beer Star 2021“ ausgezeichnet. ZWETTL. Jubel bei der Waldviertler Privatbrauerei Zwettl: Der Bestseller aus dem Traditionshaus – das „Zwettler Export Lager“ – wurde beim renommierten European Beer Star 2021 mit dem Gold-Award in der Kategorie „Austrian Style Märzen“ als bestes österreichisches Märzenbier ausgezeichnet. Internationaler Qualitätstest „Der European Beer Star besitzt in der internationalen Braubranche ein...

Am Freitag, 3. September wurde die Begegnungszone in der Zwettler Innenstadt nun offiziell eröffnet. Mit dem Anstich eines - wie kann es anders sein - Fass Zwettler Bier wurde die Neugestaltung des Zentrums gefeiert. ZWETTL. Bürgermeister Franz Mold begrüßte die anwesenden Gäste und sprach im Rahmen der kleinen Feier vorm s'Beisl in der Landstraße über die vorgenommenen Veränderungen und deren Gründe. Da bekanntlich die Ampel entfernt wurde, war es nicht leicht für den relativ kurzen...

Die Privatbrauerei Zwettl hat sich entschlossen alle ihre LKWs mit einem Abbiegeassistenten auszustatten. Die Technologie kann für Fußgänger und Radfahrer im Straßenverkehr lebensrettend sein. ZWETTL. "Wir sehen es als unsere Pflicht, nachhaltig mögliche Gefahrenquellen zu erkennen und zu beseitigen. Der Rechtsabbiegeassistent bietet dem Fahrer zuverlässig die Meldung im Gefahrenmoment – das kann lebensrettend sein! Natürlich gibt der Abbiegeassistent dem Fahrer auch Sicherheit und hilft ihm,...

Die Privatbrauerei Zwettl ist Partner des renommierten NEPTUN Wasserpreises, mit dem alle zwei Jahre Initiativen rund um die Ressource Wasser ausgezeichnet werden. Der von Zwettler gesponserte Bereich „WasserKREATIV“ widmet sich der künstlerischen Auseinandersetzung mit dem Thema Wasser. ZWETTL. Heuer wurden die Hauptpreise coronabedingt im Rahmen einer Online-Preisverleihung übergeben. Danijel Zorec, der für sein Projekt „The Living Bridges of Vienna“ den Kreativ-Preis gewann, bekam nun seine...

In Partnerschaft mit der Destillerie Hermann Rogner aus Roiten präsentiert die Privatbrauerei Zwettl ihr neues Creativ-Bier “Liaison”. ZWETTL. Köstliches Black Magic - das Austrian Porter der Zwettler Brauerei - wurde über mehrere Monate hinweg in einem vorbelegten Whiskyfass zur Reifung gelagert. Das Ergebnis: Ein tiefschwarzes obergäriges Schwarzbier mit feinporigem Schaum, Noten nach zartbitterer Schokolade, kräftigen Malzaromen mit erdiger Hopfenbittere und einer hohen “drinkability”. Das...

ZWETTL. Die Privatbrauerei Zwettl und die Waldviertler Sparkasse haben sich auf Initiative von Brauer Karl Schwarz kurzfristig dazu entschlossen, den Zwettler Schanigärten-Betreibern die Gemeinde-Gebühren für das Jahr 2020 zu bezahlen. "Ich habe mir überlegt, wie wir den Wirten unter die Arme greifen können, denn sie haben schwierige Zeiten hinter, aber auch noch vor sich", so Karl Schwarz bei einem kurzen Pressetermin vor der Goldenen Rose am Dreifaltigkeitsplatz in Zwettl. Für Bankdirektor...

Sturmfahrt: Super Stimmung gabs auf der gut ausgebuchten Sturmfahrt des Museums Lokalbahn Vereins Zwettl. Im gemächlichen Tempo reiste man wie anno dazumal im Dampfzug von Zwettl nach Schwarzenau und wieder zurück. Mit Sturm und heißen Erdäpfeln mit Butter, ein gepflegtes Zwettler Zwickl vom Faß, dazu original Kesselwarme, selbstgemachte Mehlspeisen, Kaffee und allerlei kulinarischen Köstlichkeiten wurden die Fahrgäte im Buffetwagen verwöhnt. Zeitreise in die 70er hieß das Motto des Abends....

Purer Genuss beim Braustadtfest: Ganz Zwettl huldigte dem Hopfensaft ZWETTL(ms). Braustadt-Chef Herbert Prinz war da, Bierbrauer Karl Schwarz sowieso und die Hopfenprinzessin selbstverständlich auch. Mit dem „Musiker-Ensemble Luckau“, Gästen aus Wirtschaft, Tourismus, der Finanzwelt und der hohen Politik - unter ihnen die Nationalrätinnen Martina Diesner-Wais und Angela Fichtinger, Landtagsabgeordneter Franz Mold, Bezirkshauptmann Michael Widermann und Weitras Bürgermeister Raimund Fuchs,...