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Matcha Tee ist ein besonders wertvoller Grüntee. Bis heute werden die japanischen Teeplantagen nach den Erkenntnissen jahrhundertalter Tradition geerntet. Das Ergebnis sind dunkelgrüne, äußerst delikate Teeblätter. Der Tee wirkt anregend, belebt den Geist und die Sinne, baut den Stress ab und beruhigt die Nerven. Matcha Tee ist hoch antioxidativ und enthält zahlreiche Nährstoffe wie Proteine, Polyphenole, Vitamine wie A,C,E, Kalzium, Kalium Zink und Eisen.
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