Kräuterfachfrau

Märchen gehören zur Kindheit dazu und jeder kennt wohl die beliebten Geschichten, von denen man als Kind nicht genug bekommen konnte. Für Iris Unterhofer sind Märchen aber nicht nur eine Kindheitserinnerung, sondern sie gehören auch zu ihrem Beruf. TAXENBACH. "Bereits als Kind liebte ich Märchen, meine Großmutter hat mir immer viele erzählt. Ich liebte auch die Natur und war viel im Wald unterwegs, lernte von meinem Großvater schnitzen, und so weiter...", erzählt sie von ihrer Kindheit. Wie es...

RIED im Innkreis. 13 Damen schlossen am BFI Ried kürzlich den erstmals angebotenen Zertifikatslehrgang zur Kräuterfachfrau ab. Mit dem Abschluss können sie ihr erworbenes Wissen nun in pädagogischen oder sozialen Einrichtungen weitergeben oder mit Tourismus-, Gesundheits- und Wellnessbetrieben zusammenarbeiten. In selbstständiger Tätigkeit steht es ihnen auch offen, Seminare, Workshops oder Kräuterwanderungen anzubieten. 174 Unterrichtseinheiten Die Ausbildung zur Kräuterfachfrau dauerte 15...

Kräuterpädagogin Eva Tragner hat sich ganz der Natur verschrieben. ST. MARGARETHEN. „Träume nicht dein Leben, sondern lebe deinen Traum“. Ein besseres Lebensmotto hätte Eva Tragner nicht wählen können. Die zweifache Mutter hat sich vor zehn Jahren ihren ganz persönlichen Traum erfüllt, den „Nine to five“-Job an den Nagel gehängt und sich dafür entschieden, ihrem Herzen zu folgen. Das hat sie nämlich bereits in jungen Jahren an die Natur verloren. Fachfrau Fasziniert von den natürlichen Schätzen...

TAISKIRCHEN. "Für jedes Wehwehchen ist ein Kraut gewachsen", weiß Erika Manetzgruber. Und sie weiß, wovon sie spricht: Die Kräuterfachfrau pflegt und hegt einen 5000 Quadratmeter großen Kräutergarten, voll mit rund 350 heimischen Wildkräutern. Naturbelassen und ohne Kunstdünger, gedeihen sie unter den wohlwollenden Augen und der geduldigen Pflege der Expertin. "Die Kräuter können sich in meinem Garten völlig frei entfalten und suchen sich ihren Platz selbst. Wo heuer noch die Ringelblumen...