Lämmerhof

Bäuerliche Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter aus dem Bezirk Deutschlandsberg sind unter den besten Produzenten für Milch- und Fleischspezialitäten der Steiermark.  BEZIRK DEUTSCHLANDSBERG. Der Bezirk Deutschlandsberg hat weit mehr an kulinarischen Köstlichkeiten zu bieten als Kürbis, Kernöl und Schilcher. Das war bei der Spezialitäten-Landesprämierung 2022 der Landwirtschaftskammer Steiermark klar zu sehen und zu schmecken.  106 bäuerliche Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter...

„Lampi-Nachwuchs“ gab es am Bio-Schafmilchbetrieb der Familie Sattler in Aschach an der Steyr: Kürzlich erblickten dort drei Schafe das Licht der Welt – über die „Zwutschkis“ freut sich die ganze Familie.  ASCHACH/STEYR. Einlinge und Zwillinge gab es schon viele am Biohof. Aber Drillinge – und wie 2017 sogar Vierlinge – sind doch relativ selten. Geboren wurden die Drillingsschafe am 2. Dezember. Manche der Lämmer müssen die Aschacher mit dem Fläschchen aufziehen. Eine Arbeit, die den...

ST. MARTIN/ABTENAU (tres). Von 31. August bis 2. September findet das HeuART-Fest in St. Martin am Tennengebirge statt. Heuer gibt es erstmals einen stillen Botschafter für das Event - ein cooles Heumanderl, das ab sofort öfter in den Salzburger Bezirken zu sehen sein wird. Lässig sitzt es auf seiner Bank, lädt zu "Selfies" ein und bewirbt das Lammertal. Nun hat es auch einen Namen: HeiMattl heißt der HeuART-Fest-Botschafter! Den Namen gab ihm Bezirksblätter-Leserin Claudia Schönleitner aus...

In den Fischteichen schwimmen rund 500 Forellen - Angel-Spaß für Groß und Klein. LAMMERTAL (celi). Von Mai bis Oktober können Profis und Anfänger in den Fischteichen des Alpengasthofes Lämmerhof fischen und das Besondere dabei: Die Fische anschließend auch gleich essen. Angeln für Anfänger Im frischen Quellwasser schwimmen rund 500 Regenbogenforellen, diese sind dank Georg Hedegger, Besitzer vom Lämmerhof, wohlgenährt. "Bei zu viel Nahrung bekommen die Fische einen Bauch, der sich negativ auf...

Wo: Alpengasthof Lämmerhof, Lammertal 13, 5523 St. Martin am Tennengebirge auf Karte anzeigen

Wo: Alpengasthof Lämmerhof, Lammertal 13, 5523 St. Martin am Tennengebirge auf Karte anzeigen

LANGSCHLAG. Die Familie Groiß aus Bruderndorf hat auf ihrem landwirtschaftlichen Bio-Betrieb einen Verkaufsladen für landwirtschaftliche Produkte eingerichtet. Vermarktet sollen neben den eigenen Bio-Produkten (wie etwa verschiedene Schafkäsesorten, Lammfleisch, Schaf-Rohschinken, diverse Schafwurstspezialitäten) auch Erzeugnisse von Landwirten aus der Region wie Kartoffeln, Kräutertees, Honig, Mohn u.a. werden. Diese Direktvermarktung hat den Vorteil, dass garantiert frische Ware angeboten und...