Wolfgang Kavalar

SPITTAL. Um die schon seit 1973 bestehende Städtepartnerschaft mit dem ostwestfälischen Löhne über die Treffen der Amtsträger hinaus mit wirklichem Leben zu erfüllen und zu vertiefen, hat der Spittaler Bürgermeister Gerhard Pirih 2014 den Praktikantenaustausch junger Menschen ins Leben gerufen. Jeweils drei Jugendliche aus den Partnerstädten absolvieren im Sommer ein dreiwöchiges Praktikum in Betrieben, lernen in ihrer Freizeit die nähere (und auch weitere) Umgebung kennen. Heuer wird der...

Schwieriger Milchmarkt 2018. Investitionen und wichtige Auszeichnungen lassen auf eine positive Zukunft hoffen. SPITTAL (des). Die Kärntnermilch hat Bilanz gezogen. "Das Jahr 2018 war für die gesamte heimische Milchwirtschaft eine große Herausforderung", sagt Geschäftsführer Helmut Petschar ein paar Tage nach dem Weltmilchtag auf der Bilanz-Pressekonferenz. Besonders die Milchschwemme zu Jahresbeginn und die aggressive Preis- und Aktionspolitik des Handels hat dem Verarbeitungsbetrieb in...

SPITTAL (ven). Die Kärntnermilch und der ORF unterzeichneten auch heuer wieder Kooperationsverträge, um heimische Wintersportler zu unterstützen. Katharina Truppe, Daniela Ulbing, Tobias Habenicht und David Walder werden nun von den beiden Partnern in der Saison begleitet und unterstützt. Synergien mit dem Sport "Sport und Ernährung passt gut zusammen. Als Kärntnermilch haben wir den Auftrag und die Verpflichtung, etwas zurückzugeben und die Synergien mit dem Sport sind perfekt", so...

Höhere Milchauszahlungspreise kommen Bauern zugute. Nettoumsatz auf 99,7 Millionen Euro gestiegen, Exportquote legt um 16 Prozent zu. SPITTAL (ven). Die Kärntnermilch hat erstmals seit rund zehn Jahren ein negatives Betriebsergebnis zu verzeichnen. Zurückzuführen ist das auf erhöhte ausgezahlte Milchpreise an die Bauern sowie kräftige Investitionen in die Verpackungsanlage. Das Unternehmen feierte am Wochenende auch sein 90-Jahr-Jubiläum in Klagenfurt. Höhere Preise für Bauern "Es handelt sich...

Gewinnübergabe in der Spittaler Zentrale der Kärntnermilch SPITTAL. Die Sieger des Bio-Wiesenmilch-Kuhmarathons 2017 haben zum Wochenbeginn im Gebäude der Kärntnermilch im Beisein von Obmann Reinhard Scherzer, Geschäftsführer Helmut Petschar und Marketingchef Wolfgang Kavalar ihre Gewinne erhalten. Den mit einem Einkaufsgutschein in Höhe von 3.000 Euro dotierten ersten Preis nahm aus den Händen Max Strohmaiers (Alpe Adria Manufaktur) Janine Hoinig aus Völkermarkt mit Mama Karin und Großmutter...

KLAGENFURT. Das neue Kärntnermilch-"Kochbuch" wurde pünktlich zum Weltmilchtag am Friedelstrand vor dem "Lido" präsentiert. Die Köche Christian Prasser und Sven Uhling, die das Kochbuch "Kärntner Kuchl" verfassten, kochten daraus Schmankerln und ließen sie an Ort und Stelle verkosten. Dazu gab es natürlich Milchshakes und Kärntner Wein sowie die Musik von SAX Royal. Begeistert von den vielen kreativen Rezepten waren nicht nur Direktor Helmut Petscher, Verkaufsprofi Wolfgang Kavalar, Obmann...

Die Alpe-Adria-Käse-Wanderung heimste Preis in Kategorie "Alpen-Adria, Europa & Kooperationen" ein. SPITTAL (ven). Käse und Wandern - wie passt das zusammen? Die Kärntnermilch mit Sitz in Spittal zeigt vor, wie, und gewann damit den Kärntner Regionalitätspreis in der Kategorie "Alpen-Adria, Europa & Kooperationen". Käseproduzenten hervorgehoben "Mit der Käsewanderung im August 2015 und 2016 gelang uns eine Klammer zwischen diversen Kärntner und italienischen Direktvermarktern, der Kärntnermilch...

Kärntnermilch: Der Bruttoumsatz ist 2015 um 5,22 Prozent auf 102,1 Millionen Euro gesunken. SPITTAL (schön). Gestern, 19. Mai, fand die Bilanzpressekonferenz der Kärntnermilch statt. Bei dieser sprach Geschäftsführer Helmut Petschar von einem schwierigen und herausfordernden Milchwirtschaftsjahr 2015. "Durch das nach wie vor aufrechte Russland-Embargo, die schwächelnde Wirtschaft in China und größeren Milchmenden nach dem Quotenende fällt der Milchpreis und somit auch der...

SPITTAL. Im Bezirk Spittal hatte die Kärntnermilch unter der Leitung von Geschäftsführer Helmut Petschar in der Kategorie "Regionale Dienstleistung und Handel" 2013 den ersten Platz erreicht. "Wir nehmen den Preis zum Anlass, unser Sortiment mit Obst und Gemüse weiter auszubauen", verspricht Marketingleiter Wolfgang Kavalar. "Unsere Einreichung lautete 'Die Kärntnermilch Frischemärkte - Ihr regionaler Markt." In den Kärntnermilch Frischemärkten bekomme der Kunde alles, was das Herz begehrt,...

Die Nachfrage nach Milchprodukten ohne Laktose steigt. Die Spittaler Molkerei startet Offensive. "Schätzungen zufolge leiden bis zu 15 Prozent der Menschen an Laktose-Intoleranz", weiß Marketing-Leiter Wolfgang Kavalar. "Die Nachfrage nach laktosefreien Produkten nimmt stetig zu." Deshalb startet man bei der Kärntnermilch eine Offensive. "Seit mehr als zehn Jahren sammeln wir Erfahrung in der Herstellung von laktosefreier Milch", berichtet Kavalar. Ein eigens entwickeltes Verfahren wendet man...