Messe Wieselburg
Zehethofer’s Pflanzenöle holen wieder den Öl-Kaiser
- Familie Zehethofer von links: Elvira, Johannes, Johann und Elisabeth.
- Foto: Zehethofer
- hochgeladen von Veronika Mair
Bereits das neunte Jahr in Folge werden die kaltgepressten Pflanzenöle der Familie Zehethofer aus Engerwitzdorf mit zahlreichen Gold-, Silber- und Bronzemedaillen prämiert. Heuer fand die Siegerehrung der Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter digital statt.
ENGERWITZDORF. „Über den Öl-Kaiser 2021 für das Kümmelöl freuen wir uns besonders, da er pro Kategorie nur einmal vergeben wird“, so Johann Zehethofer, der vor fast 20 Jahren mit dem Ölpressen begann. Schon 2015 war das Kümmelöl als damaliger Neuzugang unter Zehethofer‘s Pflanzenölen mit der Trophäe des Besten Spezialöles preisgekrönt worden. Heuer wurde das Sortiment auf zwölf Pflanzenöle erweitert und das erstmals eingereichte Leindotteröl erreichte prompt Gold mit voller Punktezahl. Aus 360 eingereichten Proben wurden auch das Rapsöl mit Gold, das Lein- und Sonnenblumenöl mit Silber, sowie das Distelöl mit Bronze belohnt.
Traditionell hergestellt
Schonend kaltgepresste Pflanzenöle behalten den arttypischen Geschmack und die Farbe sowie ihre wertvollen Inhaltsstoffe. Vor allem der große Anteil an ungesättigten Fettsäuren, die dem Körper auf vielfältigste Weise guttun, macht Zehethofer’s Pflanzenöle zu geschmack- und wertvollen Naturprodukten. Dazu kommt die Wertschätzung für Lebensmittel aus der Region, die nachhaltig, ressourcenschonend und traditionell hergestellt werden. Die kaltgepressten Pflanzenöle der Ölmühle Zehethofer sind am Bauernmarkt Gallneukirchen, über Nahversorger und Gastronomie sowie im Hofladen erhältlich.
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