Teuflisch gute Küche

In Retz speist der Teufl kaiserlich

Bei Rindsbraten und Honigtorte kommt August Teufl ins Schwärmen.

RETZ. Unser Restauranttester August Teufl ist wieder im Auftrag des guten Geschmacks unterwegs. Diesmal führt ihn sein Weg nach Retz. Hier entdeckt der Teufl die Mährische und Weinviertler Küche in einem der schönsten historischen Gebäude der Weinstadt Retz, einem ehemaligen k.u.k-Tröpferlbad.

Tschechische Küche

In der "Mährischen Botschaft" im Weinschlössl fühlt sich der Teufl gleich ganz kaiserlich. Wirtin Jitka "Judith" Pucherova ist gebürtige Tschechin. Und so speist der Teufl diesmal tschechische Küche. "Uns gibt es seit 2016 im Weinschlössl. Wir bieten unter anderem auch tschechische Biere und Weine", so die Wirtin. Für den Teufl gibt es zur Begrüßung gleich mal ein tschechisches Budweiser (3,60 Euro für einen halben Liter). "Herb, kräftig, gut. Na zdraví", prostet der Teufl gleich seine neuen Tschechisch-Kenntnisse und schielt daneben schon mal auf die Speisekarte.
Seine Wahl fällt auf Böhmische Erdäpfelsuppe, Rindsbraten und Honigtorte auf tschechische Art. "Dobrou chuť. Mahlzeit", freut sich der Teufl. Sein Fazit zur Mährischen Botschaft im Weinschlössel in Retz: "Geschmackvoll eingerichtet in mehreren Zonen, etwa eine Schank für den Kommunikationsgast. Mit wunderbarem Gastgarten, freundlichem Service und dem Betriebstyp angepasstem Speisen- und Getränkeangebot. So stellt man sich Gastfreundschaft vor", schwärmt unser Restauranttester. "Ich hab mich wie ein Kaiser gefühlt", fügt er abschließend hinzu.

So kommen Sie hin

Mährische Botschaft im Weinschlössl
Wallstraße 13
2070 Retz
Tel: 02942/31100
Mail: restaurant(at)maehrische-botschaft.at
www.maehrische-botschaft.at
Öffnungszeiten: Mo bis Sa: 10 bis 23 Uhr, So: 10 bis 16 Uhr
Menü ab 11:30 Uhr

Das teuflische Menü

Vorspeise: Böhmische Erdäpfelsuppe (5,90 Euro). "Böhmische Zubereitung mit pochiertem Ei, geschmacklich top", so der Teufl.
Hauptspeise: Rindsbraten nach Mährischer Art (18,40 Euro). "Hochwertig zubereiteter Klassiker mit top Preis-Leistungsverhältnis", so der Teufl. Prädikat: Teuflisch gut!
Nachspeise: Honigtorte auf Tschechische Art (5,90 Euro) "Klassiker aus dem 18. Jahrhundert." Prädikat: Teuflisch gut!