Lokal im Hof
Ein verstecktes Innenhofjuwel im Herzen des Vierten
Vom günstigen Mittagsmenü bis zur umfassenden Weinkarte: Das Lokal im Hof gilt als Geheimtipp mit einer Vielfalt an Angeboten.
WIEN/WIEDEN. "Wegen der Liebe und der Berge", wie er sagt, ist Sebastian Müller einst nach Österreich gekommen. Auch wenn die Berge in Wien für den begeisterten Wintersportler wohl mehr in die Kategorie "Hügel" fallen, hat sich mittlerweile sein Lebensmittelpunkt nach Wien verlagert.
"Das Lokal im Hof", ein "Innenhofjuwel", wie Müller selbst sein Schmuckstück bezeichnet, ist seither seine Herzensangelegenheit. "Bei uns läuft alles nach dem Motto ‚Alles, was Spaß macht, darf sein’", erklärt Müller. "Ich finde, unser Lokal vermittelt ein Amsterdamer oder Berliner Flair. In der Umgebung, in der es liegt, ist es definitiv eine Oase", ergänzt der Besitzer.
Günstige Mittagsmenüs
Neben der klassischen Abendkarte bietet "Das Lokal im Hof" auch günstige, aber qualitativ hochwertige Mittagsmenüs an. Generell wünscht sich Müller eine Ausweitung der Weinkarte: "Wir haben einen eigenen Sommelier. Mit ihm gemeinsam wollen wir in Zukunft auf 100 bis 150 Weine kommen", gibt der Besitzer das Ziel aus.
Die Klientel des Lokals ist bunt gemischt. Im Innenhof der ehemaligen Alpenmilchzentrale treffen sich auch zahlreiche Kunst- und Kulturschaffende. Eines ist dem Besitzer besonders wichtig: "Ich würde mir wünschen, dass das Lokal ein Geheimtipp bleibt und sich nicht zu einem Touristenhotspot entwickelt."
Auch wenn seine Leidenschaft für die Berge vielleicht ein wenig unter dem Umzug in die Bundeshauptstadt gelitten hat, hat sich Müller doch einen wichtigen Grundsatz erhalten: Er möchte auch in Zukunft hoch hinaus.
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