Gold, Pokal und Meisterbrief: Steiners erweitern Sammlung

- Martin Steiner mit den Meisterwerken Wiener heiß geräuchert und seinen Meisterschinken.
- hochgeladen von Bianca Werfring
SOLLENAU. Allen Grund zum Feiern hat die Fleischerei-Familie Steiner. Sohnemann Martin ist seit 27. April 2017 Fleischermeister und Fleischsommelier. Die Prüfung absolvierte er an der Meisterakademie in Linz mit ausgezeichneten Erfolg. Seine Meisterwerke: Wiener heiß geräuchert und seinen Meisterschinken.
Stolz kannn man auch von der Wettbewerbsfront berichten. Beim Speckkaiser hat sich die Fleischerei Steiner sechs Goldmedaillen gesichert. Von Holland kamen sie mit dem Pokal für den besten Schinken für den zart geräucherten Beinschinken und neun Goldmedaillen nachhause.


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