Vereine kochen in der Alten Gärtnerei

Knödel-Köch:innen gesucht!

(Fotos (c) Andrea Stoiser)

Der Verein Alte Gärtnerei lädt wieder alle Vereine aus Eichgraben ein, beim Knödelfest die Kochlöffel zu schwingen.

Koch mit uns!

Wenn du kochst, läuft die ganze Nachbarschaft zusammen? Deine Rezepte sind im ganzen Ort bekannt?Dein Telefon klingelt, wenn Rat in der Küche gefragt ist?
Dann mach mit beim Knödelfest und schreib uns an hallo@alte-gaertnerei.org 

Knödel? Egal welche?
Semmelknödel, Falafel, Gyoza, Dumplings, Samosas, gefüllt, kugelrund, gedünstet, gekocht oder angebraten, mit Fleisch, vegetarisch oder vegan, in süßer oder pikanter Form - Knödel gibt es auf der ganzen Welt. Diese bunte Vielfalt bringen wir beim Knödelfest auf eure Teller: absichtlich in kleineren Portionen, damit ihr mehrere Knödel-Köstlichhkeiten kosten könnt.

Achtung: die Plätze sind begrenzt
"Die Plätze für die Knödelköch:innen sind mittlerweile sehr beliebt. Einige Vereine melden sich schon sehr früh bei uns, damit sie wieder mit dabei sein können." Sagt Andrea Buhl-Aigner, Obfrau des Vereins Alte Gärtnerei.

Du möchtest mit deinem Verein am Knödelfest Knödel kochen?
Schreib uns an: hallo@alte-gaertnerei.org

Zusammenarbeit der Vereine

Das Knödelfest ist aus dem Eröffnungsfest der Alten Gärtnerei in Eichgraben entstanden, jährlich veranstaltet vom Verein Alte Gärtnerei. Doch es  ist kein ganz klassisches "Vereinsfest": Alle Vereine, die mit einer Knödelküche teilnehmen, arbeiten für die eigene Vereinskasse, finanzieren einen Teil ihrer Vereinsarbeit und manche spenden einen Teil der Einnahmen an andere  Vereine oder Organisationen. 

Mit den Einnahmen finanziert der Verein Alte Gärtnerei Aktivitäten wie das beliebte Apfelsaftpressen im Herbst und Workshops zu Themen wie Bierbrauen, Gemüse Fermentieren, Haltbarmachen, Permaveggies & Wintergemüse anbauen (in Zusammenarbeit mit dem Verein Arche Noah)

www.alte-gaertnerei.org