Erfolgreicher Abschluss
Neue Kaffeekennerinnen ausgebildet
- Erste Reihe: Isabell Macho, Kerstin Zlabinger, Natalie Wiener, Johanna Kohl, Bettina Scharf
Zweite Reihe: FV. Gabriele Doppler, Dipl.-Päd. Magdalena Meier, Dir. Mag. Gerhard Schenk, Mag. Susanne Tauber - Foto: HLW/FW Zwettl
- hochgeladen von Katrin Pilz
Die Kaffeekenner-Ausbildung an der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe Zwettl gestaltete sich in diesem Jahr sehr spannend.
ZWETTL. Eine Kaffeeverkostung per Videokonferenz und das Beurteilen der Kaffeebohnen vor der Laptoplinse haben sich als sehr schwierig herausgestellt. So war die Erleichterung über den genehmigten Schulbesuch groß – und die Ausbildung konnte schließlich erfolgreich abgeschlossen werden. Sowohl die schriftliche und die sensorische Prüfung, als auch das Zubereiten von Kaffees an der Espressomaschine sowie die Zubereitung von Spezialkaffees wurden von den Schülerinnen absolviert.
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