Gasthäuser

Mehr Geld speziell für Dorf-Wirtshäuser und Essensgutscheine werden aufgewertet BEZIRK. Aufgrund der zurückgegangenen Infektionszahlen kann die Gastronomiebranche seit letzten Freitag wieder ihren Betrieb unter Auflagen aufnehmen. Der entgangene wirtschaftliche Schaden ist groß und wird bestmöglich mittels Hilfsprogramme abgefedert. Im Rahmen des wirtschaftlichen Comebacks wurde von Ministerin Elisabeth Köstinger und Minister Gernot Blümel ein Paket vorgelegt, das speziell Wirte und Gasthäuser...

Tourismus am Spielberg und Gasthäuser laden zum Picknick am Muttertag. MURTAL. Gerade unter den jetztigen Umständen ist der Muttertag (10. Mai) ein ganz besonderes Fest zum Feiern - endlich darf die Familie wieder zusammenkommen. Und gerade die Mütter haben sich für die letzten Wochen ein ganz besonderes Danke verdient. Neue Aktion Zahlreiche Wirte der Region Spielberg haben sich dafür die Aktion "Picknick für Mama" ausgedacht. Die Gäste können ein Picknick vorbestellen und dann gemeinsam...

Laut Bundesregierung sollen Gaststätten, Cafés und Lokale ab 15. Mai wieder öffnen dürfen. Auch die Hotellerie darf wieder Nächtigungen anbieten. Eine allgemeine Sperrstunde wurde mit 23 Uhr festgelegt. Weitere Details hinsichtlich Abstands- und Hygieneregeln werden noch bekanntgegeben. Wir haben uns bei den Mürtaler Gastronomen umgehört, wie es ihnen mit den Maßnahmen bisher ergangen ist und mit welchem Blick sie in die Zukunft sehen.  Wirtschaftliche Folgen schwer abzuschätzenJosef Monschein,...

Geht es um eine belebte Region, führt kein Weg an den Gastwirten vorbei. Sie bereichern unsere Ernährung, gestalten unsere Freizeit mit und sind Mittelpunkt vieler Feierlichkeiten. Was würden wir auch ohne unsere Gasthäuser tun. In der Steiermark gibt es jedoch etwa 600 Gastrobetriebe weniger als noch vor 20 Jahren. Dabei wurden Gasthäuser und Gasthöfe um etwa 40 Prozent weniger, während Restaurants und Cafés zunahmen (71 und 21 Prozent). In Weiz ist seit 2001 ein Rückgang an Wirtshäusern von...

TIROL. Die Zahl der Gasthäuser ist in Tirol in wenigen Jahren stark gesunken. Die Gründe dafür sind vielfältig. Nun werden Maßnahmen getroffen, das Wirtshaussterben aufzuhalten. Verschiedene Gründe für Wirtshaussterben 2012 gab es in Tirol noch 321 aktive Gasthäuser. Ende 2018 waren es nur noch 299. Viele traditionsreiche Wirtshäuser werden wohl nicht mehr aufsperren. Die Gründe dafür sind vielfältig: schwierige Suche nach Nachfolge, hohe behördliche Auflagen, fehlendes Eigenkapital für...

Die besten Wirtshäuser Tirols Die Top-Restaurants werden bekannterweise in etablierten Restaurantführern wie „A la carte“, „Gault Millau“ oder im bei uns nicht so verbreiteten „Michelin“ angeführt. Wer aber nicht immer auf ganz hohem Niveau ausgehen will, hat mit dem jährlich erscheinenden „Wirtshausführer“ eine Alternative – ähnlich dem „Osterie d‘ Italia“, welcher für Italien-Reisende jede Menge Tipps enthält. Im österreichischen Wirtshausführer sind 1000 unterschiedliche Landgasthäuser,...

Gemütliche Einkehr in Jausenstationen und zünftige Gasthäuser nach der Wanderung oder Radtour im Bezirk Perg. Plus ein "Grenzlandtipp" aus dem Bezirk Freistadt. BEZIRK PERG. Wo einkehren, wenn unterwegs die Kehle trocknet und der Magen knurrt? Oder wenn man am Wochenende wieder einmal Lust auf eine deftige Brettljause hat? Wir haben einige Tipps zur gemütlichen Einkehr in Jausenstationen und zünftige Gasthäuser im Bezirk Perg auf Lager. Inklusive einem "Grenzlandtipp" aus dem Bezirk Freistadt....

Mit seinem "Frisch- und Tiefkühlservice" versorgte Rudi Kainz jahrzehntelang Gastronomiebetriebe talein und talaus. Jetzt freut sich der 62-Jährige auf die Pension. FULPMES (tk). Rudi Kainz ist im Stubai- und Wipptal bekannt wie ein bunter Hund. Seit 1980 im Geschäft und seit 25 Jahren als selbstständiger Kaufmann tätig, belieferte er mit seinem "Frisch- und Tiefkühlservice" Hotels, Gasthäuser, Hütten und Almen und betreute auch diverse Festlichkeiten in den Tälern. Reichhaltiges SortimentDass...

GRINS/STANZ (das). Ab sofort können die Grinner und Stanzer wieder Bargeld im eigenen Ort beheben. Dies war längere Zeit nicht möglich, da in beiden Orten ein Bankomat fehlt. Möglich machen dies die Gasthäuser der Orte, das Gasthof Maultasch und der Dorfwirt in Stanz, dort kann man nämlich bei einer Konsumation die mobile Bankomatkassa benutzen und somit frisches Bargeld beheben. Somit werden die Wirte auch ein Stück weit zu "Banker". Pilotprojekt in zwei Orten Es ist ein Pilotprojekt, das die...

RIED (kat). Kräftig in die Pedale treten, die Hügel rauf und runter und zur Stärkung eine Brettljause, die nach der Anstrengung doppelt so gut schmeckt: Mit dem Fahrrad lassen sich nicht nur Land und Leute besser kennenlernen, sondern auch die kulinarischen Genüsse, die die Region bietet. Und das Innviertel ist vor allem auch eines: fahrradfreundlich. Kein Wunder, befinden sich hier doch der Römerradweg, der Innradweg oder auch der Antiesenradweg. Einige Betriebe entlang der Radwege sind...

Herbsteinkaufsfest in Kindberg mit Rabatten und 16 Suppenspezialitäten. In Kindberg wurde am Samstag aufgekocht – bei der Suppenstraße galt es 16 verschiedene Suppenspezialitäten zu verkosten. Über 2.000 Suppen wurden an mehr als 1.000 hungrige Besucher ausgegeben. Die Werbegemeinschaft Kindberg lockte zudem mit Rabatten von Donnerstag bis Samstag in die Einkaufsstadt. Vom Kraftsuppentopf, der Grießnockerlsuppe, der Beuschelsuppe über die Klachlsuppe und die Wurzelfleischsuppe bis hin zur...

MUCKENDORF-WIPFING (red). Gutes Essen und Rauch passen nicht gut zusammen – das dachte sich Vizebürgermeister Harald Germann und lud die Gastronomen von Muckendorf-Wipfing zu einem Gespräch ein. Seine Vorstellung: Die Lokale, in denen auch gespeist werden kann, sollten freiwillig zu Nichtraucherlokalen werden. Dem Ruf gefolgt sind Martin und Herta Rödl-Mann vom Gasthaus „Donaustüberl“, Josefa (Gerti) Berger vom Gasthaus „Zum Grünen Baum“, Josef (Pepi) Rödl vom Gasthaus „Zum Wolf in der Au“ und...

Der Erfolg der Rauchfrei-Initiative der Gemeinde Obdach ist überschaubar. OBDACH. Die Euphorie war groß, das Ergebnis ist ernüchternd. Wie berichtet hat die Marktgemeinde Obdach eine Initiative gestartet, um alle Gasthäuser und Lokale des Ortes freiwillig rauchfrei zu machen. Das sollte mit 1. Mai umgesetzt werden. Im großen Stil ist daraus vorerst nichts geworden - nur zwei von 17 Lokalen haben den Qualm verbannt, das Café Reiter im Zentrum und das Gasthaus Kappler im Ortsteil St. Georgen....

Stephanie Bachernegg und Christopher Grassall haben das Gasthaus "Goldener Löwe" in Kindberg gepachtet und feiern morgen Neueröffnung. Kindberg: Zwei Jahre war das Gasthaus "Goldener Löwe" in Kindberg geschlossen. Das ist jetzt Geschichte – mit 1. Mai ist das Gasthaus wieder geöffnet. Stephanie Bachernegg und ihr Freund Christopher Grassall haben es gepachtet. Damit gibt es auch im Stadtzentrum wieder ein Gasthaus.Der Traum vom eigenen Gasthaus Der Schritt in die Selbstständigkeit war schon...

Obdach forciert ein freiwilliges Rauchverbot und will Anreize schaffen. OBDACH. Was die türkis-blaue Bundesregierung wieder gekippt hat, will die ÖVP Obdacherland jetzt im Alleingang schaffen. Viele positive Reaktionen auf eine entsprechende Umfrage haben die Gemeinde bestärkt, ihre Gasthäuser gänzlich rauchfrei machen zu wollen. Gesundheit Gemeinderat Klaus Moitzi (ÖVP) ist seit Anfang Februar Vorsitzender im Familien- und Sozialausschuss und koordiniert als solcher die Initiative. „Wir sind...

Immer mehr Wirte in der Region setzen auf Eigeninitiative und ein Rauchverbot. MURTAL/MURAU. Die regionalen Wirte machen der Regierung einen Strich durch die Rechnung. Während Türkis-Blau das bereits geplante Rauchverbot ab 1. Mai wieder gestrichen hat, setzen Gasthäuser auf Eigeninitiative. Seit Anfang April hat etwa das Gasthaus "Oberer Bräuer" in Oberwölz den Dunst verbannt. Sonnenplatzerl Das Gasthaus im Zentrum wird seit fast 30 Jahren von Sepp Wohleser geführt. Seine Gäste müssen ab...

Wirtshaus mit Stammtisch und Schnapserrunde scheint in Niederösterreich auszusterben, aber Tulln hält daran fest. BEZIRK TULLN (bt). Seit dem Jahr 2010 hat in Niederösterreich mehr als jedes zehnte Gasthaus seine Pforten für immer geschlossen. Das gute alte Dorfwirtshaus mit Stammtisch und fixer wöchentlicher Schnapserrunde scheint auszusterben. Doch es gibt einen Lichtblick: Im Bezirk Tulln ist die Lage noch rosiger. Von 2010 auf 2015 haben wir fünf Wirtshäuser dazugewonnen. Ein Bezirksblätter...

REGION. Anlässlich der 20. Top-Wirte Prämierung der NÖ Wirtshauskultur im Auditorium Grafenegg wurde die von Ulrike Mesner und Matthias Strunz geführte Gaststätte Figl in Ratzersdorf zum "Top-Wirt des Jahres 2018" gekürt. "Aufsteiger des Jahres" das Gasthaus Gutmann in Zöbing und "Einsteiger des Jahres" der Gasthof "Zum Goldenen Löwen" in Maria Taferl. Insgesamt wurde 62 der 220 Mitgliedsbetrieben der Wirtshauskultur das Prädikat "Top-Wirt" verliehen – darunter der Gasthof Teufl in Purgstall,...

Die neue Regierung will im Zuge der Arbeitszeitflexibilisierung den 12-Stunden-Tag ermöglichen. "Für die Tourismusbetriebe wäre das eine Erleichterung", sagt Petra Nocker-Schwarzenbacher, Obfrau der Bundessparte Tourismus und Freizeitwirtschaft in der Wirtschaftskammer Österreich zu den Regionalmedien Austria. "Zehn Stunden reichen oft nicht""Derzeit liegt die Höchstgrenze bei zehn Stunden pro Tag, natürlich mit Überstundenzuschlag. Bei besonderen Anlässen, wie beispielsweise Feiern, reicht...

Immer mehr Wirte im Bezirk Braunau verringern ihre Öffnungszeiten, um "überleben" zu können. BEZIRK (ebba). Kaum eine Wirtschaft wurde in den vergangenen Jahren so gefordert wie die Gastwirtschaft. Allergenverordnung, Registrierkassenpflicht, das Hin und Her in Sachen Rauchverbot, das nun doch nicht kommt ... "Heutzutage muss man es sich schon gut überlegen, ob man sich das noch antut", meint Wirtesprecher Herbert Karer, Gastwirt im "Badhaus" Mattighofen. Um als Wirt bestehen zu können, sei man...

Auszeichnung für die ehemalige Wirtin des Lehenerhofes, Evelin Helga Rabl SALZBURG (lg). Vizebürgermeister Harald Preuner hat Evelin Helga Rabl für ihre Verdienste den Ehrenbecher der Stadt Salzburg überreicht. Die frühere Wirtin des Lehenerhofes in der Ignaz-Harrer-Straße hat das Haus Ende Mai an die Hotel- und Restaurantkette „Felleis & Knittelfelder“ übergeben. Seit 1935 im Familienbesitz Das aus der Jahrhundertwende stammende Gebäude wurde von 1900 bis 1903 vom bekannten Salzburger...

Fotos: Heinz Waldhuber - Kennen Sie den Unterschied zwischen einem Gasthaus und einem Gasthof ? Auch diese Frage klärte sich im Rahmen der am vergangenen Donnerstag eröffneten Ausstellung im Knittelfelder Rathaus, die eine interessante historische Facette der Stadt beleuchtet – nämlich die Geschichte der einstmals im Stadtgebiet beheimateten Gaststätten. „In einem Gasthaus wurde nur ausgeschenkt und ausgekocht, ein Gasthof aber verfügte auch über Zimmer“, so erklärte Stadtarchivar Johann...

Der Generationswechsel im Gasthof Zweimüller in Grieskirchen ist eine Erfolgsgeschichte. GRIESKIRCHEN (iti). Gut ein Jahrhundert Wirtshaustradition wohnt in dem 400 Jahre alten Gebäude direkt am Grieskirchner Stadtplatz. Mit Peter Zweimüller und seiner Frau Heide ist hier bereits die fünfte Generation der Familie am Werk. Dass der gelernte Koch den Betrieb seiner Eltern übernehmen würde, sei nicht immer sicher gewesen, sagt er – sein älterer Bruder wäre ebenso in Frage gekommen. Als dahingehend...