Christian Ofner

Der Backprofi Christian Ofner präsentierte kürzlich sein achtes Backbuch mit dem Titel "Ofnerfrisch", das zum Nachbacken und anschließenden Verkosten einlädt. Außerdem gibt es am 16. März auch die Möglichkeit, den Autor in seinem Shop persönlich zu treffen. GLEISDORF. Christian Ofner feiert dieser Tage nicht nur sein vierzehnjähriges Firmenjubiläum, er hat auch druckfrisch sein achtes Backbuch auf den Markt gebracht. Mit mehr als einer viertel Million an verkauften Backbüchern ist Backprofi...

Er hat es schon zum achten Mal getan. Wieder bringt der aus Nestelbach bei Graz stammende Backprofi Christian Ofner ein neues Backbuch auf den Markt. Das neueste Werk nennt sich "Ofnerfrisch" und beinhaltet über 40 Rezepte. NESTELBACH BEI GRAZ. Der Nestelbacher Christian Ofner feiert dieser Tage nicht nur sein 14-jähriges Firmenjubiläum, er hat auch druckfrisch sein achtes Backbuch auf den Markt gebracht. Mit mehr als einer Viertelmillion an verkauften Backbüchern ist der Backprofi einer der...

Christian Ofner revolutioniert schon seit 2010 die Backbranche im Lande und begeistert seine Kunden mit hochwertigen Produkten, lehrreichen Backkursen und innovativen Rezepten. Seit der Eröffnung der neuen Firmenzentrale, im Juni 2022, hat sich die 780 m2 große und moderne Backzentrale, als Anlaufstelle für Christian Ofners Backfans etabliert. GLEISDORF. Mit einem Flagshipstore, der rund 130 eigene Produkte anbietet, einer bestens ausgestatteter Backschule, dem 1. österreichischen...

Das lang erwartete Buch zur Weihnachtsbäckerei mit Christian Ofner ist da: "Weihnachten mit dem Backprofi". Im Advent werden nicht nur Kekse gebacken, auch Kletzenbrot, Bratäpfel, Weihnachtsstollen, Krampusse aus Germteig, zudem Partybreze und Neujahrsschweinchen. 80 Rezeptseiten beinhalten allseits beliebte, überlieferte und viele neue kreative Rezepte zum Nachbacken. So wird Weihnachtsstimmung im Haus verbreitet. Stocker Verlag, 112 S., 19,90 € ISBN: 978-3-7020-2046-0

Christian Ofner hat sein siebentes Buch am Start und bringt das ganze Land zum Backen. "Weihnachten mit dem Backprofi" ist dieser Tage erschienen. Christian Ofner zählt zu den erfolgreichsten Buchautoren von Österreich. GLEISDORF. Backprofi Christian Ofner, der seit mehr als zwölf Jahren die Backbranche im Land revolutioniert hat, hat dieser Tage sein neuestes Buch auf den Markt gebracht. Hier dreht sich alles um die Weihnachtszeit. Vom hausgemachten Germteig Krampus bis hin zu Weihnachtlichen...

Das neueste Werk des bekannten Bäckermeisters wurde im Lagerhaus Wolfsberg vorgestellt.  WOLFSBERG. Seit geraumer Zeit besteht der Trend zum Selbermachen und auch Backprofi Christian Ofner bringt die Lavanttaler Bevölkerung immer mehr zum Backen. Sein neuestes Werk unter dem Titel "Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art" ist unlängst erschienen und Fans konnten Ofner nun persönlich im Lagerhaus Wolfsberg bei einer exklusiven Signierstunde kennenlernen. Moderne Bio-Backlinie "Nach dem Motto -...

Der aus Nestelbach bei Graz stammende Backprofi Christian Ofner setzte Spatenstich für die neue Backzentrale. Gleich neben seinem aktuellen Standort in der Josefa-Posch-Strasse in Gleisdorf erfolgte kürzlich der Spatenstich für die komplett neue Firmenzentrale des Backprofis Christian Ofner. „Wir errichten ein neues Firmengebäude, da wir am bestehenden Standort aus allen Nähten platzen“, sagt Ofner. Errichtet wird ein neues Versandlager, Produktionsräume, sowie ein neuer Flagship-Store, in dem...

Seit zehn Jahren ist Christian Ofner aus Nestelbach bei Graz nun schon als Backprofi unterwegs. Mehr als 100.000 Bücher rund um das Thema Backen wurden in den letzten Jahren verkauft. Beim neuesten Werk „Backen mit Roggensauerteig“ geht es dieses Mal um den selbstgemachten Sauerteig. Es ist zugleich auch der Auftakt einer ganzen Buchserie. „In meinem neuen Buch möchte ich anhand vieler Bilder und Beispiele aus der Praxis zeigen, wie ich zuhause selbst Sauerteig herstelle und daraus ein tolles...

Das Familienunternehmen Münzer mit Zentrale in Sinabelkirchen hat seine Produktion adaptiert, um Pharmaglycerin an Apotheken liefern zu können. Backprofi Ofner bietet über Facebook Backkurse für Kinder an – und das sind nur 2 der zahlreichen Beispiele, die das Engagement der Unternehmen in der Region zeigen. Die Businessregion Gleisdorf besteht aus den 7 Partnergemeinden Albersdorf-Prebuch, Gleisdorf, Hofstätten/Raab, Ludersdorf-Wilfersdorf, Markt Hartmannsdorf, Sinabelkirchen und St....

Christian Ofner hat Tipps, wie man selbst Brot backen kann und wartet mit Online-Backkursen auf. "Unbackbar": So könnte man den Werdegang von Christian Ofner bezeichnen, der vor zehn Jahren als One-Man-Show mit Back-Caterings startete und mittlerweile ein großes Unternehmen mit der ersten steirischen Backschule und einem großen Webshop aufgezogen hat. "Früher war den Leuten das eigene Brot nicht so wichtig, seit drei, vier Jahren bemerke ich aber einen Back-Boom", schmunzelt Ofner, der sein...

Christian Ofner ernannte sich vor zehn Jahren selbst zum Backprofi und startete ganz klein in seiner Heimat in Lassnitzhöhe. Heute ist er anerkannter Ratgeber rund ums Backen und Stammgast bzw. Veranstaltungen von großen Kulinarikshows on und offline. Gemeinsam mit seiner Frau Michaela und seinem Team führt er zudem von Gleisdorf aus seinen Backshop und seit kurzem auch eine Backschule. Die Beliebtheit ist ungebrochen, ebenso wie sein initierter Trend zum Selberbacken. Seinen Erfolg und sein...

Neue Halle wird viel genutzt Die neue Halle in der Volksschule in der Gemeinde Nestelbach wird regelmäßig genutzt. Nicht nur die Schüler und Vereine, auch die gesamte Bevölkerung von Nestelbach bei Graz hat eine regelrechte Freude mit der neuen Halle in der örtlichen Volksschule. Seit der Inbetriebnahme im Herbst 2018 wird diese intensiv genutzt. Neben der regelmäßigen Nutzung durch örtliche Vereine finden dort auch sportliche Veranstaltungen wie Fußball- und Volleyball-Turniere sowie viele...

Die Junge Wirtschaft Weiz lud unter der Vorsitzenden Nina Habe und dem Vorstandsteam zum Backen in die erste steirische Backschule von Backprofi Christian Ofner. Beim Kursprogramm, das von Handsemmerl über Osterpinzen bis hin zu Brot-Klassikern und neuesten Kreationen reichte, ist in den Backkursen von Christian Ofner für jeden Backbegeisterten etwas dabei. Die Teilnehmer der Jungen Wirtschaft Weiz sind jedenfalls auf ihren Geschmack gekommen und das nicht erst bei der Verkostung der selbst...

Viele Gäste folgten der Einladung des Backprofis Christian Ofner, der zur Eröffnung der ersten steirischen Backschule in Gleisdorf einlud. Es ist sogar  Angefangen vom "Wilden Eder"-Paar Eveline Wild und Stefan Eder, Chocolatier Josef Zotter bis hin zu dem Generalsekretär des Wirtschaftsbundes Kurt Egger waren viele bekannte Gesichter vertreten. Diese durften nach den Begrüßungsworten von Gleisdorf Vizebürgermeister Thomas Reiter gleich tatkräftig bei einen kleinen "Backworkshop" Hand anlegen...

Warum eigentlich erst 2019 mit den guten Vorsätzen beginnen? GRAZ. Das dachten sich wohl auch die rund 1.400 Sportler, die am 31. Dezember am traditionellen WOCHE-Silvesterlauf mit Start und Ziel am Grazer Mariahilferplatz teilgenommen haben. Auch die Politik verabschiedete das alte Jahr im Laufschritt, so machten unter anderem Sportstadtrat Kurt Hohensinner, Nationalratsabgeordnete Martina Kaufmann und Gemeinderat Kurt Egger eine gute Figur. Auch Backprofi Christian Ofner zeigte sich von...

Neues Jahr, neues Glück: Grazer Promis möchten einige Vorhaben in die Tat umsetzen. Neujahrsvorsätze sind bei vielen Menschen so sicher wie das Amen im Gebet. Da nehmen sich auch die Promis nicht aus und verraten der WOCHE mit welchen Plänen sie das 2019er Jahr rocken wollen. Ordnung mit Schwung SK Sturm-Mittelfeldspielerin Emily Cancienne will mit dem Chaos Schluss machen. „Ich will organisierter werden. Egal, ob beim Fußball, meinem WIFI-Kurs oder im Privatleben – ein bisschen mehr Ordnung...

Christian Ofner ist mit Live-Shows beim Moonlight-Shopping dabei. Lernen vom Backprofi und das live: Christian Ofner wird im Citypark am Freitag, dem 27. Juli, ab 14.30 Uhr und 16.15 Uhr die größte Live-Backstube zaubern und dort seine Tipps und Tricks verraten. Citypark-Geschäftsführer Waldemar Zelinka freut sich sehr auf das Event, das im Rahmen des Moonlight Shoppings stattfinden wird. "Am 27. Juli haben alle Shops bis 21 Uhr geöffnet", so Zelinka.

Am kommenden Freitag (6. Juli) werden die Griller bei der vierten Facebook Burger-Party wieder glühen. Hans Windisch vom Hügellandhof und der Backprofi Christian Ofner laden wieder ins Strohwohnzimmer ein. Bei Live-Musik und gemütlicher Atmosphäre gibt es den beliebten Bio-Spezial-Burger mit stolzen 450 Gramm. In diesem Jahr haben sich sogar Fans aus Deutschland angemeldet, um bei der legendären Burger-Party dabei zu sein. Die ersten Burger werden ab 16 Uhr auf der Terrasse des Hügellandhofs...

Selber Brot backen oder Semmeln machen scheint voll im Trend zu liegen: Anders ist der große Ansturm auf die Backtour von Christian Ofner nicht zu erklären. In den vergangenen zwei Monaten war der Backprofi quer durch die Steiermark unterwegs und füllte die Hallen des Landes mit in Summe rund 2.500 Fans. "Die Zutaten für die Shows sind ganz einfach. Man nehme regionale Produkte, macht daraus einfache Rezepte und zeigt den Leuten mit etwas Humor wie es gelingt", erklärt er die simple...

Ofner DER BACKPROFI e.U. Wir backen das – die große Backshow mit Christian Ofner Es wird der größte live Backkurs den es jemals im Bezirk Leoben gegeben hat. Backprofi Christian Ofner geht mit seinem neuen Bühnenprogramm auf Tour und macht auch Station im Congress in Leoben. Tausende Fans folgen Ihm auf seinen Social-Media-Kanälen, seine Backvideos über Youtube erreichen bereits über 1,2 Millionen Klicks und seine Backbücher verkaufen sich wie warmen Semmeln. Nun startet Ofner mit einer eigenen...

Judenburg. „Wir backen das...“. Backprofi Christian Ofner gastiert mit seiner Backshow um 19 Uhr im Veranstaltungszentrum. Bei der knapp dreistündigen Backshow lernen Sie Wissenswertes zum Thema Brot, die richtige Handhabung der unterschiedlichen Teige und wie Sie mit wenig Aufwand ganz herrlich, knuspriges Kleingebäck & Brot perfekt zubereiten können. Karten: www.oeticket.com Wann: 17.02.2018 19:00:00 Wo: /zentrum, Murtaler Platz, 8750 Judenburg auf Karte anzeigen

Backprofi Christian Ofner feiert mit seiner live Backshow in Eibiswald am 3. Februar Premiere. Schließlich war er hier in seinen jungen Lehrjahren. EIBISWALD. Es wird der größte live Backkurs den es jemals im Bezirk Deutschlandsberg gegeben hat. Zum Auftakt der großen Backtour durch die ganze Steiermark kommt der gebürtige Sulmtaler Christian Ofner zurück in seine Heimat und feiert am Samstag, dem 3. Februar 2018 um 19 Uhr im Eibiswalder Festsaal die Premiere zur großen Backshow „Wir backen...

Der Nestelbacher Backprofi Christian Ofner geht kommendes Jahr mit einem eigenen Showprogramm und Bühnenbackstube auf Steiermark-Tour. "Ich freue mich riesig auf die großen Shows", sagt Ofner. Das knapp dreistündige Programm wird die Backöfen zum Glühen bringen. Start ist am 3. Februar im Grenzlandsaal in Eibiswald. Karten bei Ö-Ticket und allen Vorverkaufsstellen.

Dass man mit einer Backshow Leute aus Nah und Fern anlocken kann, bewies kürzlich der Backprofi Christian Ofner. Zu seiner pikanten ersten Sommer-Backshow im forumKloster in Gleisdorf, wo er auch sein neues Buch vorstellte, kamen über 500 Fans des Backprofis. Auf der zu einer Live-Backstube umgewandelten Bühne backte Christian Ofner einige Schmankerln aus seinem Buch. Assistiert hatte sein Freund Alex. In der zweiten Hälfte des Abends konnten die Besucher bei der Zubereitung von köstlichen...