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Bezirk Amstetten
Regionales Erdbeerbier aus Winklarn erfrischt Bezirk

  • 15. Juni 2022, 13:34 Uhr
Foto: Lehner
2Bilder

Michael Datzberger, Bierbrauer vom „Bierkanter“ aus Winklarn entwickelte gemeinsam mit der Familie Lehner aus Haag ein neues Erdbeerbier.

AMSTETTEN. Als Basis für das neue „Erdbär-Bier“ wird das Rezept eines obergärigen Spezialbiers mit etwas Weizenmalz verwendet. Während des rund einwöchigen Gärprozesses werden dann die „Lehner-Erdbeeren“ aus Haag beigemengt. Anschließend wird das fruchtige Bier in 0,33l Flaschen abgefüllt.

Mehr zum Thema Bier findest Du hier.

Das Bier ist in ausgewählten Gastronomiebetrieben im Mostviertel bereits erhältlich.

Foto: Lehner
Foto: Lehner

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